做點小零食，過年吃吃。蜜糖豬肉脯（加了文字說明，簡單易操作）

春節放假已進入倒計時，是時候準備假日小零食了。每次我做了這個肉脯，根本不等我想好怎麽儲藏，很快就被吃光了。實在是太好吃了！

我在後麵加了文字說明，可以參考。

歡迎訂閱彬彬有院，謝謝支持謝謝收看：https://m.youtube.com/channel/UCIqAdTxZDCUn9XA9wjVb-GA

 

材料：

1.豬肉糜500克；

2. 糖50克；

3. 生抽 30克；

4. 老抽10-15克；

5. 料酒 大約15克；

6.蜂蜜15克；

7. 鹽2克；

做法；

1.把所有調料和豬肉糜混合在一起，留一勺蜂蜜刷表麵用；

2. 把攪拌好的豬肉糜鋪在烘焙紙上，用勺子壓成大約辦公分厚；

3. 300F（大約160度）烤10-12分鍾，肉糜結成一塊在一起就行；

4.拿出來兩麵刷上蜂蜜，放在架子上， 300F每麵各烤12-15分鍾；看好了別烤焦了，因為各家爐子的火力還是有差別的。

然後就可以吃了。這個真的是好吃的停不下來啊。

[Joycezhou]

回複 '藍藍馨' 的評論 : 試一下，很簡單的。大家一聽肉脯都以為很困難，其實就是肉餡兒做到，很簡單呢：）

[藍藍馨]

試試