在秋菜地裏，怎麽施用尿素？

到了10月份，北方的天氣開始轉涼。春天滿樹的海棠花變成了滿樹的紅果子。菜地裏的秋菜正在快速生長。

我們知道，越是長得快的蔬菜就越需要營養，特別是氮素。隻有氮素跟得上，蔬菜才能長得快長得好。在今天的視頻和博文裏，我與朋友們分享怎麽在秋菜上用尿素，以大大提高蔬菜的口感、質量和單位麵積產量。

我們周末農民種植的大部分秋菜都是葉子菜。葉子菜就是收獲葉子的蔬菜，如白菜、青菜和雪裏蕻。葉子菜隻有營養生長，不需要像番茄、豆角和瓜類那樣進行生殖生長，結果子。因此，葉子菜的養分可以偏向氮素，而最簡便、最衛生、最健康的氮肥就是尿素。尿素提供的銨離子是合成葉綠素和蛋白質所必需的養分。也就是說，在菜地裏適當施用尿素，不僅可以提高蔬菜的產量，還能提高蔬菜的質量。尿素是人類曆史上人工合成的第一個有機物，對於我們認識有機物的本質具有劃時代的意義。尿素又是世界上用得最多的化學氮肥。此外，尿素在日常生活中也有廣泛用途。在很多食品、飲品、化妝品和補品中都有尿素。

尿素的分子雖然不大，但不能被蔬菜根係直接吸收，需要在土壤中先溶化在水裏，再變成銨離子才能被蔬菜吸收。在菜地裏用尿素，常見的有兩種方法。

第一個方法是直接撒尿素顆粒。在菜地裏撒一些尿素顆粒，下雨或者澆水之後尿素顆粒被溶化，尿素再轉化成銨離子被蔬菜吸收。尿素每次的用量不宜過多，這樣稀稀拉拉即可。

第二個方法先將尿素化在水裏，然後在菜地裏澆尿素溶液。這個方法比直接撒尿素顆粒多了一道程序，多花一點時間，但效果更快，效果更好。我都是用第二個方法給秋菜用尿素的。

尿素的濃度有很大的彈性，低一點高一點關係不大，隻要不過分就沒事。這是美國最常見的塑料桶。這個塑料桶5加侖，約19升。尿素濃度太低，肥效不明顯。如果在5加侖水裏隻用這麽一點尿素，那基本沒有肥效。如果在5加侖水裏加這麽多尿素，那會產生肥害，蔬菜被鹹死。

我在秋菜上的用量通常是在5加侖水裏加這麽1-2勺尿素。這麽一勺尿素大約是20克。兩勺大約40克。其實，在5加侖水裏加三勺尿素完全沒問題，甚至加四勺尿素，秋菜都不會被鹹死。隻是一次性的用量多了，養分不能被蔬菜完全吸收，不僅造成浪費，還會造成環境汙染。

在施肥之前，將尿素倒進水裏。尿素遇到水，很快就融化，然後就可將尿素溶液澆到菜地裏了。秋菜（如白菜青菜）的根係不是很發達，所以把尿素澆在蔬菜周圍效果更好一些。如果天氣幹燥，一星期可以澆2-3次尿素。如果雨水充沛，一個星期澆一次尿素就夠了。

土壤一般都缺氮，但不缺其他養分。因此，隻要給菜地補充氮素，如尿素溶液，秋菜真是見風就長，一天一個樣！尿素，真是種菜最好的氮肥。我建議菜友們學會在菜地裏科學施用尿素，讓自己種的蔬菜，特別是秋菜，更加高產，更加健康！
---------------------------------------------------------

---------------------------------------------------------
【博文自薦】
雞蛋殼在園藝中的妙用：真的假的？
怎麽製作水溶性有機肥：雞湯？
---------------------------------------------------------

[彩煙遊士]

回複 'Charlotte100' 的評論 :

Charlotte好！我們一起學習，種出健康的蔬菜！

Charlotte1002024-10-15 13:05:05
種菜小白進來認真聽遊士上課，遊士的講解通俗易懂， 大大增強了我種菜的信心， 希望我也能吃上自家產的蔬菜。

[Charlotte100]

種菜小白進來認真聽遊士上課，遊士的講解通俗易懂， 大大增強了我種菜的信心， 希望我也能吃上自家產的蔬菜。

[彩煙遊士]

回複 '桔子熟了' 的評論 :

桔子好！是的，計劃的好，可以收獲很多秋菜的。我題圖上的照片時一種烏塌菜，一種很好吃的秋菜。

桔子熟了2024-10-13 03:57:10
哇哦，遊士此篇給我帶來喜悅，因為前陣子也在買菜生活中，知道了秋天會種下葉子菜，而且很快能吃到好吃的油菜白菜等。昨天剛寫了文字還未發，其中寫到了想問遊士院子裏是否有秋菜有烏塌菜，然後驚喜地看到了視頻首頁菜，是否就是烏塌菜？

[桔子熟了]

哇哦，遊士此篇給我帶來喜悅，因為前陣子也在買菜生活中，知道了秋天會種下葉子菜，而且很快能吃到好吃的油菜白菜等。昨天剛寫了文字還未發，其中寫到了想問遊士院子裏是否有秋菜有烏塌菜，然後驚喜地看到了視頻首頁菜，是否就是烏塌菜？

[彩煙遊士]

回複 '曉青' 的評論 :

白菜葉上的黑點是真菌引起，不影響人類，能吃。

曉青2024-10-12 15:49:19
白菜葉上黑點能吃嗎？

[彩煙遊士]

回複 '澳洲紫薇' 的評論 :

紫薇也是園藝高手：） 周末快樂！

澳洲紫薇2024-10-12 15:05:54
認真聽完遊士的課，又漲知識啦，謝謝遊士的分享！

[曉青]

白菜葉上黑點能吃嗎？

[澳洲紫薇]

認真聽完遊士的課，又漲知識啦，謝謝遊士的分享！

[彩煙遊士]

回複 '悲劇喜劇' 的評論 :

非常感謝你的訂閱！周末快樂！

悲劇喜劇2024-10-12 13:46:45
訂閱了。請多發種菜的技術視頻。非常好。

[悲劇喜劇]

訂閱了。請多發種菜的技術視頻。非常好。

[彩煙遊士]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :

謝謝小樹，周末快樂！

多倫多橄欖樹2024-10-12 11:09:52
周末愉快~~

[多倫多橄欖樹]

周末愉快~~

[彩煙遊士]

回複 'BeijingGirl1' 的評論 :

那個是黃芽菜，江南著名的蔬菜;)

BeijingGirl12024-10-12 09:25:58
前麵有個葉子毛茸茸的菜是什麽菜啊？ 專家的菜長得真好。 覺得你家根本吃不完。

[BeijingGirl1]

前麵有個葉子毛茸茸的菜是什麽菜啊？ 專家的菜長得真好。 覺得你家根本吃不完。

[彩煙遊士]

回複 '菲兒天地' 的評論 :

菲兒早！旅遊比種菜更重要:) 看到你有換了新裝，哈哈。

菲兒天地2024-10-12 06:22:14
坐一個沙發，聽遊士上課，學習種菜，出門一趟，自己的地都快荒了，：）

[菲兒天地]

坐一個沙發，聽遊士上課，學習種菜，出門一趟，自己的地都快荒了，：）