青青草

山光水色與人親,說不盡,無窮好。
正文

米漿記憶

(2015-01-08 21:56:19) 下一個

機緣巧合在校友微信群讀到一篇《家鄉的「米」碗糕》,裏麵寫到: “旁邊鄰居開了一間小小的磨坊,裝了電動馬達,於是逢年過節, 那裏是人山人海的熱鬧!” 感到特別親切引起注意,發現作者竟是兒時的鄰家妹子,熟悉的場麵就是自己小時候家中小磨坊的繁忙熱鬧時情景。當年許多鄉親都會將泡好的米拿到我們家的磨房磨成米漿,用以製作“碗糕”“年糕”等各種米類食品。逢年過節忙碌時,還需要排隊等候。同時,我們家還有家庭小作坊,加工“Rice Cake”即“白粿”出售,手工作業。所以每天放學回家都是要幫家裏製作“白粿”,同窗發小也是天天晚上到我家報到,齊聚工作台一起幫忙並嘻嘻哈哈。一晃近四十年過去了,當年的姐妹們也都各奔東西,五湖四海了。感恩相遇,感謝相幫,當年情意,永存心中。今日謹以此文致謝那時天天晚上來作坊幫忙的眾姐妹,略表寸心!
 

 少年往事似昨天,挑水走磨醉米漿。
  兒時家中小作坊,
     唯有,手勤腳勤幫父母。
  青梅竹馬眾姐妹,
     記否,放課之後聚案台。
  開心揉成白粿條?
     轉身,異國相遇微城中。

 

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