江南煙雨
紅塵天涯遠，尋歡酒莊間。
第一天， 5月17號
機票是全日航（JAL）的， 墨爾本 起飛時間是17號淩晨，到 東京 成田機場會是早上9點左右。
墨爾本機場
老規矩， 每次到 墨爾本 機場都要來這個酒吧喝一杯吉 尼斯 黑啤，喜歡這個啤酒也喜歡這個環境。喝一杯飛心裏有底。
往登機口去的路上順便看看免稅商店， 因為好酒所以看的都是酒。假如回國就會買兩瓶， 旅遊就免了。
17號早上抵達 東京 成田機場，在成田機場換好在 墨爾本 買好的兩個星期的JR pass。這個JR Pass 隻賣給外國人的， 所以在 日本 當場是不能買的。
然後立即趕坐地鐵去 東京 站， 在那裏轉去新 大阪 的 新幹 線。在 新幹 線上就隨便吃點當午餐了，那個年輪蛋糕還不錯。在 新幹 線上看到 日本 農民準備開始種水稻了。 新幹 線是相當不錯的， 幹淨舒適， 和 中國 高鐵最大的不同是很空。 問起曾經留學 日本 的同學， 說是 新幹 線很貴， 一般當地人除了公出， 很少乘 新幹 線。
下午3點半左右到達新 大阪 ， 在新 大阪 站東口的東橫inn check in。東橫inn是個的商務旅館， 價廉物美並提供免費早餐，盡管早餐比較簡單的， 但也是有葷有素，飯團米飯管飽。去過日本的朋友都知道， 日本 蔬菜很貴的。東橫inn早餐能有蔬菜真是很不錯了。各地的東橫inn一般都在車站附近，進出方便。
東橫inn的用餐場所就是大堂。
大阪梅田
check in 以後便乘JR去 大阪 的梅田，先看看街景然後吃晚飯。
大阪 人稱 日本 的廚房，以美食多多而聞名。在友多八喜梅田的大樓裏有許多飯館，眼花繚亂的， 不知挑啥吃好，真正不負 日本 廚房之譽。
那麽首先， 西餐和中餐不考慮。不挑中餐的理由顯而易見，不挑西餐因為我們住 墨爾本 ，想吃西餐不用跑去 日本 。
把天婦羅和肉多的也排除了，因為我們年紀不輕了，少吃油炸和肉有利健康，盡管 日本 的天婦羅吃起來不太油膩。
再把亂遭遭的也排除了，說來慚愧，主要是不懂怎麽order。
排除了這些之後也就沒幾家了，一家是花什麽庵的信州蕎麥麵，另一家就是名叫鶴橋風月的 大阪 燒，是一家網紅連鎖店。我喜歡蕎麥麵，信州蕎麥麵又是那麽出名，令人難以割舍。但是，最後考慮到人在大阪 ，第一頓就吃 大阪 人引以為傲的 大阪 燒吧。
下麵就是做 大阪 燒的全過程，啤酒不是 大阪 燒的一部分，另外交錢的。
大阪 燒的基本原料是卷心菜加上雞蛋麵糊。然後加上客人點的魷魚，麵條等等。
我點的那份，卷心菜絲加上麵糊雞蛋和魷魚和成一坨，煎。
煎得差不多了，撒上鰹魚花，翻個麵再煎。煎好後塗上醬料就可以吃了。
有人會問，好吃嗎？ 坦率地講， 一般還可以，上麵塗的醬料過分甜了些。價格呢？ 不貴。不過朝日生啤還不錯。
晚飯吃好後回新 大阪 ， 在旅館附近的超市買了些啤酒，還買了些打折的食物， 回旅館再喝些啤酒。在日本 旅遊，為了趕時間或圖方便，經常會在超市買些食物回旅館或在火車上吃。東橫inn在大堂有微波爐，為客人熱飯菜提供方便。
很節省阿、櫥窗一遍後喫了個大阪焼