泰式海鮮沙拉

 

我曾經在泰國住過好幾年，特別喜歡泰國菜， 以至離開泰國後還自己山寨。

泰式海鮮沙拉

 調料：橄欖油，魚露，大蒜，檸檬汁，糖，鮮辣椒。

海鮮：蝦仁，八爪魚，魷魚，海紅等，燙熟。

蔬菜：中國芹菜，甜椒，香菜，洋蔥等。注意顏色搭配。

配Eden Valley 的雷司令很不錯。