常年喝蝙蝠湯的帕勞，沒有一個感染新冠。病毒來源蝙蝠，有確鑿依據嗎？

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暗黑料理——帕勞蝙蝠湯

發布時間：2018-01-17      閱讀量：4260

就算我們中國人一直號稱以吃征服天下，但終究還是有一些吃的我們是受不了的，這種料理我們稱之為——暗黑料理。

在帕勞的特色美食中就有這樣的一道菜，它的名字叫——水果蝙蝠湯

美麗的帕勞島上，蝙蝠相當多，它們徘徊在叢林之間，靠吸取不同花朵的汁液過活。帕勞人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華，吃了它們的肉會對人的身體特別有幫助。於是這道蝙蝠湯應運而生。當然這種粉飾作用的描述並不能改善我對它的影響，不過作為一道獵奇的菜式，我們繼續了解一下吧。

 

▲帕勞特色美食——水果蝙蝠湯

 

最常見的蝙蝠湯烹調法，是選好蝙蝠直接放在沸水中與椰汁、薑、香料在一起，煮上好幾個小時，有時候也加入枸杞。據說，加入椰汁是為了去掉蝙蝠的臊味。一般上湯的時候，為了不影響食欲，食客們是看不到蝙蝠的，起初喝起來時感受味道很鮮美，有點像雞湯，也有人說像骨肉茶。湯本身是味道鮮美的，因為不會和蝙蝠一起端上來，所以不知道的人喝下去還是會覺得很不錯哦

 

▲帕勞特色美食——水果蝙蝠湯

 

等到喝完時才上隻蝙蝠。啊，這種感覺實在是不怎麽樣，有網友稱，感覺這次廣東人也“輸”了。親們覺得怎樣，反正七彩假期是受不了了。

http://www.7jiaqi.com/Palau/TipsDetail/3070.aspx    原文鏈接