南小鹿的歌

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秋思片片楓葉情（二）

(2019-10-15 17:27:42) 下一個

（二）紅楓

溫哥華市區有一個著名的劍橋街楓葉大道（地址：2610 cambridge street），其中兩個街區的人行道上栽著數百棵高大的楓樹。每年從十月份開始，這兩個街區從頭到尾籠罩在一片紅雲之中。許多人經過這裏，忘記了驅車趕路，直到將這一幅長長的美麗畫卷深深印在腦海後，才依依不舍地離去。

那層層疊疊的盡情展示著生命激情的紅葉來自美加東最流行的樹種之一紅楓（Acer rubrum）。紅楓，顧名思義，秋葉是紅的（少數葉子是橙色或黃色的）。除此之外，每年春天的小花、葉柄、嫩枝、翅果是紅色的，就連剛長出的新葉也是紅色的，夏天變為深綠色，秋天又轉為紅色。

（左：紅楓的花，右：從其它網站下載的紅楓翅果）

紅楓的葉子比較容易辨別，通常掌狀3裂或著5裂，葉緣有齒，每一片葉子的形狀變異比較大。如果是五裂的葉子，末端的三個裂片明顯大於靠近基部的另外兩個裂片。相比之下，同是五裂的銀楓和糖楓的葉更深裂，齒更尖銳。

紅楓的生長速度比挪威楓和糖楓快，但比銀楓慢，擁有比較緊湊的圓形或橢圓形的樹冠，秋葉尤為壯觀，又較少患病蟲害，因而深受園丁們的喜愛。

目前市麵上有數十種不同的紅楓栽培品種，葉色有橙紅、深紅、酒紅、黃橙色等，有的品種的紅葉特別持久，有的品種的樹冠很窄，適合擁擠的空間。

（各種紅楓）

有人做了一項研究，對比了糖楓、紅楓、銀楓、黑楓、曼尼托巴楓和挪威楓的汁液和糖漿，發現它們在甜度、風味和品質上沒有什麽差別。但是紅楓、銀楓、挪威楓的發芽時間早於糖楓與黑楓，發芽改變了汁液的化學成分，給糖漿帶來不良味道。因此隻能在發芽前才采割紅楓的糖漿，生產季節非常短，糖商更青睞於糖楓。

我是個懶人，又喜歡極致的紅，所以我選擇了紅楓做庭前樹。

（三）栓皮槭

有人拍了數張紅楓的特寫，以“秋葉靜美”冠名，我卻覺得滿樹酣暢淋漓的紅色太熱情奔放了，用栓皮槭（學名Acer campestre）來比擬靜美的秋葉更為貼切。

栓皮槭的葉子五裂，鈍頭，邊緣平滑，在秋天變成深淺不一的黃色，襯著高遠的藍天，美麗而安靜。走至樹下，仿佛進入了一幅黃燦燦的風景油彩畫裏。落葉滿地，小路延伸到遠方，此時我的心如秋空一般澄澈，始知靜美的秋葉是黃色的。

英國人尤愛栓皮槭，把它們植在朝陽或半陰的籬笆旁，取名“籬楓”（hedge maple），還頒了園藝大獎給它。成熟的栓皮槭大約二十多米高，圓形樹冠，高度容忍城市裏的空氣汙染。它被引入北美做園藝樹，卻顯出了外來物種的進攻性，現已不太流行。

可我還是要感謝栓皮槭在秋天裏奉獻出的一大片金黃的樹葉，微冷中，我看到陽光投在地麵上的那個斜斜的影子。生活中盡管有太多的遺憾，我還是等到了久盼的寧靜祥和的秋景。

（四）梧桐楓

家附近有一排高大的梧桐楓(sycamore maple)，成一道獨特的風景。幾場春雨之後，光禿禿的枝頭上冒出一片片鮮嫩的葉子，十幾朵黃綠色的小花組成十厘米長的圓錐花序，懸掛在枝葉間。你可能注意不到那些平淡無奇的花，可是不要緊，梧桐楓將漸漸展示它最美的一麵。

盛夏，狀似梧桐葉的巴掌大的綠葉和稠密的枝條構建起一個寬大的圓形樹冠，帶給你無限的清涼。到了秋天，大部分葉子變成了黃色，還有一些變成了磚紅色，在風中盡情舞著，給人如夢如幻的遐想。即使葉子在冬天全落光了，仍有遒勁的枝椏倔強地伸向蒼穹，於風雪中默默地等著春回大地。

在我認識的楓樹品種中，梧桐楓的名字是最有文化內涵的。學名Acer pseudoplatanus 中的“pseudoplatanus”， pseudo 的意思是“假的”，“platanus”即懸鈴木。也就是說，此種楓樹的葉子酷似懸鈴木，故而得名。

世界上有兩種懸鈴木：美洲的一球懸鈴木（Platanus occidentalis）和印度的三球懸鈴木（Platanus orientalis）。公元401年，印度高僧鳩摩羅什到中國傳播佛教，攜帶三球懸鈴木，種植於西安附近的戶縣古廟前，至今尚存樹幹得有4人才能合抱。這是中國最早引種的懸鈴木了。

發現美洲新大陸後，西班牙人將美洲的一球懸鈴木與亞洲的三球懸鈴木雜交，產生了二球懸鈴木，英國人大量種植，稱其“London plane ”（倫敦懸鈴木）。法國人把它帶到上海，栽在霞飛路，國人見它的葉子像國產的梧桐，就叫它“法國梧桐”，久而久之，很多國人真的以為它是梧桐樹了。

（這是二球懸鈴木，即法國梧桐）

美洲懸鈴木的俗名為Sycamore tree（西科莫樹），國人將錯就錯，翻譯成“美國梧桐”。因此sycamore maple就被譯成 “梧桐楓”了。

再深究下去，sycamore 一詞最早來自《聖經》，指的是桑科的西科莫無花果樹（Ficus sycomorus）。此樹常種在路旁，可長到十幾米高，葉子和果子有些像桑樹，樹幹的分叉點接近地麵，枝條均勻向外伸展，比較容易攀爬。果實呈簇結於樹幹上，成熟之前的幾天必須用鋒利的工具或指甲刺破，否則不會成熟。新約中的稅吏長撒該正是爬上西科莫無花果樹才見到了耶穌。

西科莫楓原生於歐洲和西亞，在英國廣泛種植，後作為一種園藝樹引入美洲、澳洲、新西蘭等地區，甚至在某些地方歸化，成為“入侵”樹種。它無懼狂風，適合種植於沿海地區。因為葉子與挪威楓的葉子相似，又被稱為“假挪威楓”。其實兩者並不難辨認，挪威楓的葉緣和裂葉頂端都是尖點，梧桐楓的五裂葉的前三裂大小大致相同，靠近葉基的兩個葉片未完全成型，葉片形狀比較圓。