美西南陽光自駕遊及隨想（九）充滿人間煙火的尋常時光

第九篇：3月18日 充滿人間煙火的尋常時光

因為多年的好友Jenny一家住在聖地亞哥，我們幾乎每次去洛杉磯時都要拐到那裏探訪。

兩個孩子們上回在Jenny家玩了Mancala（播棋），意猶未盡，我們從鳳凰城返回洛杉磯後，他們一直嚷嚷著要再去下棋。

在洛杉磯休整了一個晚上後，我們精神抖擻地朝聖地亞哥出發了。

我是第一次在春假期間來聖地亞哥，發現城中處處種著粉花石斑木，枝椏被修剪得整整齊齊的，滿樹密密麻麻的花似一團團聚集在一起的美麗蝴蝶。奇怪啊，石斑木原本是開白花的，可是城中的白花石斑木並不多見，不知從哪裏冒出這麽多粉色的後代。有的石斑木上還結了紫黑色的漿果，可食可入藥。

開往Jenny家的途中，我們特地在附近的一段沙灘停留一小段時間，一邊曬太陽一邊賞花。

這裏的海濱幾乎成了莫邪菊的天下，我好像沒有在沙灘邊看到其它的野生植物種類。莫邪菊是番杏科的一種多肉植物，原產南非，英文名Carpobrotus chilensis （ice plant, sea fig）。正好是開花季節，一朵朵黃心紫瓣的小花為單調的沙灘增添了不少繽紛的色彩。

莫邪菊最初被引進加州時，被廣泛種植在公路邊，人們期待它能起到固土的作用。一不小心，它成為入侵性很強的植物，破壞了當地的生態係統。

怎麽消滅它們呢？趕緊發動吃貨們，吃掉這些入侵品種吧。莫邪菊的果實有點像無花果（故而得名“海上無花果”），也有人認為果實形似營養不良的石榴。果實可以生吃，但能讓你酸掉牙，而且竟然還自帶鹹味。既然生吃味道不好，那就煮著吃，或做成泡菜，或做果醬，或和其它水果、蔬菜攪拌在一起，加上辣椒及其他辛香料, 再加上醋和糖組合，做成甜酸辣醬（Chutney ）。
 

莫邪菊肥厚的葉子可以用來涼拌色拉，如果做成泡菜，和黃瓜泡菜一樣美味。外國人麵對鯉魚、小龍蝦和生蠔泛濫等往往束手無策，國人好吃，建議多發一些旅遊簽證給中國吃貨，這些問題不就迎刃而解嗎？

加州氣候好，似乎不費力氣就能種什麽活什麽，碩大的橙子和香甜的葡萄從天而降，小院裏一年四季鮮花不斷。來到Jenny的豪宅，參觀她家的後花園時，我自以為是地和她分享了這個觀點。她反駁道：“不是這樣的。聖地亞哥靠海，粘土多，澆到植物根部的水不容易幹透，再加上少雨，氣候幹燥，種花條件不如溫哥華呢。我之前種了一片薰衣草，全死掉了，隻好改種更強健的澳洲迷迭香（Australian Roseberry）。不然，就栽仙人掌和多肉吧。”

她家院中的澳洲迷迭香的花與葉酷似歐洲的迷迭香，輕揉葉子，卻沒有一點香味。原來它和迷迭香不同屬的。

 

擅長廚藝的Jenny親自下廚為我們做了一桌家常小菜，這是自駕遊以來吃得最爽口的一頓。恰巧她的公婆剛剛從福州來美國探親，我們幾家大人飯後坐在一起聊天，孩子們則在另一張小桌旁忙著下播棋。這種充滿人間煙火的尋常時光，是最舒服最難忘的。

[lilyzyl]

謝謝，終於知道周圍整天見的一些植物的名字了