聖誕節南澳六天五晚自駕遊

第四天

24/13,晴，23度，都說南澳天氣比墨爾本熱，難得在夏天有這樣涼爽絕佳出遊好天氣。

將Barossa  Valley 譯成＂芭蘿莎穀＂名字看起來典雅，優美些。
這裏是澳洲著名的葡萄酒產地之一，國人熟知的Penfords, Jack's Creek, Wolf Blass 等酒莊就座落在這美麗的山穀流域，離阿德雷德大約70公裏的地方。

這裏酒莊太多，隻能挑選幾個熟悉的酒名走馬觀花參觀一番，首選當然是奔富。原以為它的參觀中心一定氣派不凡，頗感以外的是展覽廳就像是座落在路邊的一個倉庫裏，內部裝飾，陳列介紹也極為普通簡單，絲毫沒有一線品牌酒莊常有的富麗與氣派。相比之下Jack's Creek 和Wolf Blass 展覽廳要氣派得多，圖片介紹，實物展覽也更為詳盡地向參觀者敘述酒莊興起家族史，釀製工藝和酒味特色，當然更少不了曆年來所蠃得的獎杯旌旗以彰顯此酒牌在行業中的地位。因是聖誕節前一天，酒莊職工都己放假，若大酒莊顯得頗為安靜。展示廳女工作員依然熱情如故地接待著為數不多的參觀者。往日總是顧客滿座的歺廳已關門停業，邊上的咖啡廳裏散落地坐著些喝咖啡的客人。











在澳洲多年，參觀了不少酒莊，給我的印象是那些由大公司經營的酒莊規模較大，展覽廳建築外觀現代，內部陳列設計也由專業人員策劃裝修。而現在依然由家庭經營的小酒莊，可能受資金限製，同行競爭和生產規模等因素的困擾和壓力，求生存可能更是當務之急, 所以家庭式酒莊的展示廳都比較小且簡單。

如果說澳洲人喜歡太陽和沙灘，那酒和咖啡肯定是日常生活中不可缺的兩樣東西。許多人下班後喜歡喝上一杯，在街角的酒吧或是在家裏歺桌上。平時上班時間，你常會看到一邊開車一邊喝咖啡的上班族。如果你走在街上，突然有輛警車帶著刺耳的刹車聲停在你邊上，開門衝出二位全副武裝的帥哥美女警察的話，你不必緊張，因為他們是去你邊上的小店買咖啡而非衝你而來。

我總覺得咖啡和酒都屬於是亦莊亦諧，曖昧調情，難以定論的成人飲品，從政要商界、親朋好友、工作同事到酗酒販毒，流浪乞討階層中都能看到它們的影子，讓人亦愛亦恨、既十分留戀又常想戒之。有喜好就會執著，常固執便會不顧一切。品味與墮落隻一歩之遙。

到酒莊是一定要買些酒回去的，何況今日是聖誕夜。