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Just Meat 和百年麵包坊

(2016-10-13 10:18:20) 下一個

我們為期四天三夜(10/8 – 10/11)的“追逐金黃之旅”主要行走的路段都是在395 高速公路上,進入Inyo County後,在兩個相隔不遠的小鎮分別有兩家餐廳和麵包坊,在這裏用餐是我們這次旅程的活動項目之一。

第一天,在前往目的地的路上,我們首先光顧這家位於Big Pine小鎮的燒烤店。這家燒烤店隻提供三種在路邊戶外用柴火燒烤的肉食,店麵就是各種燒烤爐旁邊的長凳以及一個鐵皮屋。

這是烤肉(Pulled Pork),圖中這位魁梧的大叔應該就是老板兼主廚。

烤雞。

這位小夥子麵前的烤箱的是烤豬扒。

我們點了兩份,不管堂吃或外賣,都是一次性的飯盒。

烤豬扒(Half Rack of Saint Louis Style Pork Ribs)。

套餐(Big Pine Sampler Platter),包括烤豬扒,烤肉和烤雞。

Coppertop BBQ地址:310 N. Main Street, Big Pine, CA 93513。如果查Google 地圖,會顯示城市為Bishop。

店家星期一和二休息,我們的回程在星期二,所以安排在第一天(星期六)光顧。

第四天,在回家的路上,我們則光顧這家位於Bishop小鎮的百年麵包坊。這家百年麵包坊供應各種各樣的歐式麵包,點心,曲奇餅幹,巧克力等。店內不允許拍照,隻能拍一些外麵的相片。

這是我們買的一些麵包,曲奇餅幹和巧克力等,最好吃的是曲奇餅幹。它的三明治看起來也很不錯,可惜我們錯過用餐時間,無法品嚐。

Erick Schat's Bakery地址:763 N Main St; Bishop, California 93514.

兩家店應該主要是做過往遊客的生意,我們看到不少老中光顧。

我有關這次旅行的貼子(攝影習作):

Just Meat 和百年麵包坊

秋風起,葉兒黃

莫諾歸來感慨多

Tenaya的湖光山色

追逐金黃之旅(上)

追逐金黃之旅(下)

謝謝大家!

 

更多的帖子請訪問我的博客。http://blog.wenxuecity.com/myindex/6615/

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評論
source4book.com 回複 悄悄話 回複 'pokemama' 的評論 : 刮掉表麵就行了。
pokemama 回複 悄悄話 靠地這麽黑,還能吃嗎?
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