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紅白排骨湯

(2012-11-11 20:57:02) 下一個

具體做法:

1. 紅棗十粒左右,幹菇5個,泡軟洗淨。
   

2. 排骨飛水去血水,斬件。

3. 白蘿卜一根加紅蘿卜四根,切塊。
   

4. 將上述材料放進湯鍋,用大火煮至大開,然後改用小火燉兩到三小時即可。
   



正值秋冬之際,此湯有潤肺的功用。

謝謝大家!

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閱讀 ()評論 (3)
評論
source4book.com 回複 悄悄話 回複source4book.com的評論:
請查QQH
source4book.com 回複 悄悄話 回複urbanfarmer的評論:
謝謝。其實我住在西麵,不過我真可以介紹一位勞模。
urbanfarmer 回複 悄悄話 經常來姐姐的博客看看,真是過日子的好手,文筆也生動活潑。我想請一位能幹的“勞模”來刷一下房子外牆和deck,做工不錯價錢合理的,不知姐姐有沒有可以推薦的,謝謝。本人也住在洛杉磯東區。
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