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正文
自打我們買了房子後,LG 經常呼朋喚友地舉行大吃會。他還有自己的規定,來PARTY 的朋友不許帶食物。他的道理是說這不是"怕辣",你既然接受邀請到我家來,就要有信心我總可以填滿你的五臓廟。
那時不僅頻繁，而且邀請的朋友也多。
記得最多一次男女老少有將近七十人,好在那時年輕而且舊家的院子足夠大。
幾年前,LG作出合乎民心,順乎民意的英明決定:不再舉行這種大規模的群眾運動。自打那以後,尤其是搬到現在的地方,離過去的好朋友遠了許多。大吃會的頻率和規模都大為減少。
如果記憶不錯的話,今天的大吃會是今年第三次。
以前買肉都是到同一家老中店,那位越南華僑師傅每次都為我們挑比較好的雞翅膀,豬扒和牛仔骨,經常是他嫌櫃台上的不夠好,而是現場鋸出我們所需的數量。我們見證了牛仔骨價錢的變遷從十年前的0.99 刀 到如今的4.99 刀。
每當從墨西哥釣魚回來,LG總不忘記拎幾條魚送給那位師傅。
現在我們都是到摳死狗買所需的東西。
這是一包雞翅膀,三包豬扒以及醃製的配料。和往常一樣,LG總是擔心不夠,我說要是我們準備的東西不夠吃,那說明我們都還很健康,LG 趕緊補上一句，說明我們還很年輕。
用LG 獨門秘方醃製好的豬扒. 通常他在醃製肉類的時候,我都要被轟走,我想這家夥不至於要向我保密,而是不願我為鹹淡,酸甜出謀獻策。好一個驕傲的家夥。
那事先穿好的羊肉串可費老鼻子勁了,也是從摳死狗買的澳大利亞羊腿肉,虎蝦也是。
LG的涼麵下鍋了. 也是從摳死狗買的意大利麵。
據女兒說今天的氣溫達到96度。喝了LG準備的綠豆湯就沒有怕了。
辣椒是我們家植物中僅有的農產品。 它是LG的必備調料之一。
把煮好的麵過涼水,再澆上橄欖油， 涼麵就成了大半。
尊照我的指示精神,LG準備了消食開胃的泡菜。
這就是LG的涼麵配料，從十年前的第一次大吃會開始，他的涼麵就是每次必不可少的，而且男女老少鹹宜。
所有來的朋友都是為摳死狗貢獻良多的老主顧，竟然沒有見過這種小葡萄，可讓我大大的得意了一番。
LG狠狠地斥責我一番，你水準大打折扣。是啊，雖然當中有位朋友已十二年沒見，也沒有必要激動得大失水準啊！
還好，烤玉米和紅薯為我找回少許麵子。謝謝姐妹們的捧場！！
不得不承認，LG烤的蝦水平高多了。
不可回避的事實，我們不再年輕了。不顧朋友們的勸阻，LG堅持至少每人要完成一串羊肉串。
朋友當中，住近的也要四，五十哩，遠的將近二百哩，想到路途的遙遠，我們也沒有強留。
真巧，所有的朋友都是來自北京，滿屋的京片子勾起了我對北京的回憶。
難忘的 2011 勞動節。
那時不僅頻繁，而且邀請的朋友也多。
記得最多一次男女老少有將近七十人,好在那時年輕而且舊家的院子足夠大。
幾年前,LG作出合乎民心,順乎民意的英明決定:不再舉行這種大規模的群眾運動。自打那以後,尤其是搬到現在的地方,離過去的好朋友遠了許多。大吃會的頻率和規模都大為減少。
如果記憶不錯的話,今天的大吃會是今年第三次。
以前買肉都是到同一家老中店,那位越南華僑師傅每次都為我們挑比較好的雞翅膀,豬扒和牛仔骨,經常是他嫌櫃台上的不夠好,而是現場鋸出我們所需的數量。我們見證了牛仔骨價錢的變遷從十年前的0.99 刀 到如今的4.99 刀。
每當從墨西哥釣魚回來,LG總不忘記拎幾條魚送給那位師傅。
現在我們都是到摳死狗買所需的東西。
這是一包雞翅膀,三包豬扒以及醃製的配料。和往常一樣,LG總是擔心不夠,我說要是我們準備的東西不夠吃,那說明我們都還很健康,LG 趕緊補上一句，說明我們還很年輕。
用LG 獨門秘方醃製好的豬扒. 通常他在醃製肉類的時候,我都要被轟走,我想這家夥不至於要向我保密,而是不願我為鹹淡,酸甜出謀獻策。好一個驕傲的家夥。
那事先穿好的羊肉串可費老鼻子勁了,也是從摳死狗買的澳大利亞羊腿肉,虎蝦也是。
LG的涼麵下鍋了. 也是從摳死狗買的意大利麵。
據女兒說今天的氣溫達到96度。喝了LG準備的綠豆湯就沒有怕了。
辣椒是我們家植物中僅有的農產品。 它是LG的必備調料之一。
把煮好的麵過涼水,再澆上橄欖油， 涼麵就成了大半。
尊照我的指示精神,LG準備了消食開胃的泡菜。
這就是LG的涼麵配料，從十年前的第一次大吃會開始，他的涼麵就是每次必不可少的，而且男女老少鹹宜。
所有來的朋友都是為摳死狗貢獻良多的老主顧，竟然沒有見過這種小葡萄，可讓我大大的得意了一番。
LG狠狠地斥責我一番，你水準大打折扣。是啊，雖然當中有位朋友已十二年沒見，也沒有必要激動得大失水準啊！
還好，烤玉米和紅薯為我找回少許麵子。謝謝姐妹們的捧場！！
不得不承認，LG烤的蝦水平高多了。
不可回避的事實，我們不再年輕了。不顧朋友們的勸阻，LG堅持至少每人要完成一串羊肉串。
朋友當中，住近的也要四，五十哩，遠的將近二百哩，想到路途的遙遠，我們也沒有強留。
真巧，所有的朋友都是來自北京，滿屋的京片子勾起了我對北京的回憶。
難忘的 2011 勞動節。
吃，
好吃，
吃得好。
你們很幸福
！