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北美生活其一 種菜

(2014-05-19 12:11:23) 下一個

為資深的北美民,一年四季翻土, 撒籽,施肥,菜蔬生期管理,收,等等活恭行如儀。力求做到不違農時,因地製宜。秉承的根本宗旨:別讓著。 開春二,三月, 一切得清新明媚,勃勃生機。風撩動滿樹的青春,把人們帶入歡快的節奏裏,引人蠢蠢欲動。

依據休斯敦地區亞熱帶濕潤氣候特征,率先種的是黃瓜,冬瓜。因黃瓜耐高溫,能種三,四茬。種子種下去,滿懷期待。三四天後,嫩芽迫不及待的鑽出地麵。然後,吸允著土地的養分,沐浴著德州充足的陽光,時新日異。 須蔓長出來了,四處搜尋可攀爬的對象,須及時在瓜秧旁插上枝條。枝條是從後院紫薇樹上剪枝而來,三米多長,打的溜光。似乎上帝有意安排讓各物種互為依托。開花了,蜜蜂帶著嗡嗡聲不知從何處尋覓而來。它們時而繞著花一圈圈飛舞,時而落在花蕊上低頭吸吮花粉,真是一群可愛的小精靈。

一塊地可種上幾十棵黃瓜,藤蔓蜿蜒向上,仿佛枝條有多高,它們就能爬多高。密密的瓜葉碩大 ,互相交錯,整個瓜地蒼鬱繁茂,濃翠逼人。花開過後,果實接踵而至。中國北的大地一號黃瓜早熟,果又直又,正是我期盼的子。最是那翠綠修長的體型和黃燦燦的頂頭花,恰似一件藝術品,令人稱賞喜悅眼看著棒棒黃瓜藤壯葉茂,爬的很高,卻遲遲果,忍不住責備出聲來:給你們澆水施肥的,白伺候你們了。植物好像也有靈性,也許它們聽懂了,不想辜負我,沒幾日,便長出短粗胖的瓜蛋蛋來。頓悟,原來它是一種晚熟品種。高處的瓜,踮腳伸臂也觸及不到,隻好等先生下班回來。但要記清楚瓜的數量和所在方位,一一指給先生看,方能一個不落地收入囊中。棒棒黃瓜吃起來微甜,清脆,口感極佳,先生把它當作飯後水果。

到秋天天氣稍涼,可種豆角,不然太就隻葉不結夾。冬天平均氣溫10-20度,個夜晚達到零度,正是種各種綠葉菜的最佳時節。小白菜,菠菜,生菜,芹菜,筍都是不選擇。把地翻一遍,敲碎大土塊,再用手捏成小顆粒狀,修齊整平。因為這些菜籽比芝麻還小,這著實是個細活。菜籽均勻地撒下去,用細土覆蓋。然後輕輕淋水,這樣才會發芽。 冬天的菜地,依然是油油的,煞是人喜。一夜霜,以們嬌嫩的葉子扛不住霜打,嗚呼哀哉了。早上起來趕緊跑去地裏看。隻見綠菜們身姿挺拔,仿佛炫耀著生命的力。 在菜園勞作我能沉靜下來,腦子什麽都不想。耳聞著院子裏樹上啾啾鳥鳴,我感到自己活在天地間,被上帝的仁慈滋潤著。

種菜已成我生活的一部分。累著並快樂著。

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