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重蹈婚旅的足跡

(2016-01-17 06:52:55) 下一個

    上個世紀去南京,大學畢業脫掉學生服戀愛晉升新娘, 向同事們發送喜糖後,借新郎從某部地方所去北京總部出差之機,旅行結婚。暢遊北京,南下: 上海,南京,蘇州,杭州,黃山,九華山。省路費住宿親朋好友家,省時間睡行程中的硬座火車上。白天爬山涉水走祖國名山大川,豪華都市,看沒見過的風土人情。一對新人飽滿的熱情,馬不停蹄連續作戰的旅行作風,雖然還沒有時髦到風餐露宿的地步。婚假凱旋時,意外瘦身,從原來的身長1米7體重100斤,變成90斤。皮膚吹曬成古銅臘黃色,給同事們留下了深刻的印象。
     彈指一揮間,人生竟然走過了半輩子的路程。是否有機會重蹈上個世紀的婚旅足跡呢?萌發出這樣幼稚的遐想,是因為當年走過的路線,之後很少再去,甚至再也沒有機會去過。
    有了夢想,機會還真的來了。晉升為一家之主的當年的新郎,年底出差南京工作幾個星期,加上聖誕節,年休假,順道回家鄉探親兩邊年邁的父母。我就又一次沾領導出差之光,順道來到南京,實現以為是幼稚的遐想,尋找當年旅行結婚的足跡。
    與上個世紀不同的是,不用去親戚朋友家蹭住,可以舒坦地全程享受五星級賓館。這是因為人民幣兌換成美元,一間客房的消費,也隻是北美賓館住宿的中低價位,百元不到,不算奢華。所以,領導所在公司將星級賓館列為員工出差中國的定點居住地。
    賓館隔三差五贈送鮮花,鮮果。領導下班回來,打開房門,看見那幾朵插在花瓶裏嬌嫩欲滴的紅色玫瑰,頗為興奮,一天的疲勞頓時煙消雲散。冰箱裏喝的免費,電話賓館前台二次添補,才給予收費。幾朵花值多少錢?賓館的公關從情調入手,有心!
    旅遊的激情我是與生俱來的。5,6歲隨大人出訪,11,12歲獨自乘火車,汽車去外地看望表姐表妹。大學主修美術到風景名勝山區漁村采風寫生,背著被褥衣物洗漱用品畫具打成的背包,走山村,過河流,住倉庫,睡課桌從來都是情緒飽滿,用畫筆去感受本土的人文風情與大自然的原生態麵貌。這次尋夢之旅同樣興致不減當年。
    加航在北京落地,當晚轉機南京。第一個走出機艙的旅客說: "燒煤氣!", 第二位說:"好嗆!", 第三位說: "什麽年代了,還燒煤氣,好嗆!"。此刻,沒有一個人想到是霧霾。
    到南京的第一個清晨,拉開落地窗簾,一片朦朦朧朧的米黃色的調子映入眼簾: 陽光裏高樓林立,國貿中心,新百......近在眼前,讓人有置身於童話積木王國的感覺。與上個世紀婚旅時,在南京藝術學院借住學生宿舍容妹妹處,新郎住男生宿舍肖知識分子處,兩者截然不同。 前者無言,後者有聲。
    我穿戴整齊,乘電梯降下一樓,走到街口去觀看上班的人流。十字路口中央屹立著偉人孫中山先生的雕像: 手執拐杖,身穿風衣,瀟灑,偉岸,親切地目送著他為之謀幸福的來來往往的人們。這是南京中山路,橫貫東西,縱向南北。
    圍繞著十字路口,身穿紅色製服,配戴著紅色袖套的人士正在指揮交通。四麵來往的摩托車,自行車流的人們,服從揮舞紅旗的紅衣女士的口哨指揮聲起止。有一男銀想橫穿馬路,走到了路中間的植物地帶,被眼明嘴快的紅衣女士用清脆的哨聲呼喚住,並讓其沒有選擇地退回原處,"請從地下通道過馬路!" 。男銀服服貼貼,回頭退出大馬路,走向人行道。
    這讓我想起2014年五月份,在台北101大樓下一處交通繁忙的十字路口,也有這樣的交通指揮人士,也有這樣駛越停止線去到大路中間,被呼喚回停車線的車輛。在那裏,我駐足於立交橋上去欣賞指揮人員的權利詮釋,觀察這不同於北美人氣鼎沸的景觀。很有欣賞價值,好玩!
    當然,在南京中山路口,手持相機的我也成為了路人好奇而撇上一眼的路標。路人半數麵帶口罩,口罩的外型圖案有卡通動物,人物,色彩無一雷同。對比傳統的醫用口罩的方塊造型和一塵不染的潔白,這是改頭換麵重整包裝了。歡快,童趣有生氣,形成一道流動的動畫風景線。
    順著中山路往前走,詢問環衛處掃地的大姐,哪裏有早餐出售。大姐停下手中的活給我指路,前麵兩個路口左轉,便有商業店麵。
    在白色圍牆幹淨整潔圍繞著的菜市口,兩輛升騰著嫋嫋炊煙的早餐加工車停放在路邊,一輛車的主人在製作飯團,另一輛車的女主人正在做煎餅果子。是文學作品裏提到的地方小吃,久聞而第一次近觀。"請問大姐,您做的這是什麽東西? ","煎餅果子",確定無疑,便仔細欣賞。
    像是一口圓底炒菜鐵鍋,倒扣在火爐上。往上麵刷一遍油後刷一層麵漿,麵漿遇熱後形成了薄薄的麵皮,熱氣吱吱地往上冒,麵香的味道撲鼻而來。打上一個雞蛋,攤平,把木耳絲,青菜絲,豆腐絲,蘿卜幹,香蔥......,黑白黃綠營養豐富的色彩放到麵皮上。這些內容還不夠豐富,女廚又把一塊圓圓的,黃爽爽的,香脆麵皮掰成兩半,加放到蔬菜上,這才結束,然後將裹著重絲們的麵皮往中間卷起。
    "我可以照一張像嗎?",看得入迷沉浸在煎餅果子成型中的思維,忽然間清醒,向女廚師申請道。"可以照像!"。得到允許,我連忙從挎包裏拿出相機。見我拿相機還有一個過程,女廚著急了:"照相動作快點,要不煎餅果子糊了。", 女廚真是十分再乎她的手藝質量,以及每一個小小果子的口感水平滴喲。"好的,好的,馬上就好! "我急忙答道, 我當然要全力配合女廚的呀。迅速地拿掉鏡頭蓋,推動快門開關,瞄準倒鍋上的煎餅果子,按動了快門。匆忙拍攝,也顧不得構圖和畫麵是否足夠清晰,隻求能記錄上這令人胃口大開的煎餅果子就成了。
    接過來熱氣騰騰的煎餅果子,遞過去4塊錢人民幣。利潤有多少呢?情不自禁地為老板娘打起了算盤。算來算去,暫時沒有結果,咬一口果子再說。領導有星級賓館的早餐供應,人民幣麵值等於25個煎餅果子。但是,能否有地道的民俗小吃的特色,在渥村難以嚐到的口味,那就不好說了。再咬一口果子,美味!

 

機場掛起聖誕的裝飾

 

機場噴泉歡樂奔流不息

誰拍攝誰?

騰雲駕霧

 

彩虹光圈

與雲層比肩

天路,陸路。

多倫多加航

南京

賓館大堂

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

清晨南京中山中路


新街口

指揮

各色口罩

煎餅果子

 

 

 

 

石鍋消毒碗筷

    魚鍋。第一口鮮美無比,第二口享受,第三口鹹,第四口超鹹! 領導懷疑鹽罐掉到魚肉裏麵了。請服務員倒掉湯水,換成白開水,稍微好一點,但仍然洗不掉浸入魚肉裏的食鹽。隻好硬著頭皮享用,吃一口鮮嫩的鹹魚肉,道一句好鹹! 經理笑眯眯地解釋道: 這道菜就是這個味道,不鹹的。 向天發誓,在抗鹽功夫不到家之前,絕對不敢二次以身試鹽。

 

 

謝謝收看!

 

待續

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