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田園時光:慢工細活出美味--紅燒獅子頭

(2015-01-15 04:52:15) 下一個

 
                     製作視頻一直有個原則,做出來的美食自己覺得不好吃的,不發。

       那天拍完這道獅子頭,一共6個,僅僅是試吃,我和LG就消掉3個。一看這還得了,當即作出決定,把其他的三個送給朋友試吃。結果把朋友一家給害了,聽說他們家第二天一整天都在照著視頻炸丸子。。。哈哈


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田園時光美食 回複 悄悄話 回複 '春暖花開2014' 的評論 : 隻放1/3的肉糜,五花肉是切粒的,加點肉糜增加粘性。
春暖花開2014 回複 悄悄話 看著真棒!為什麽要一半五花肉一半豬肉糜呢?
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