家鄉的棕子

家鄉的棕子

2013年5月31日   上午  酷熱 
    一年一度的端午節又臨近了，各種口味、五花八門的棕子紛紛在市麵上亮相，有素的、有葷的、有甜的、也有鹹的，真是應有盡有。看著那一個個包裹得嚴實又小巧玲瓏的棕子，讓我想起了家鄉的蜂蜜涼棕子，同時也勾起了我思鄉的情懷。

在我的家鄉，有一家美食餐館，那是一家連鎖店，叫永豐歧山麵。裏麵售賣各種當地風味的美食，有歧山哨子麵、油酥鍋盔、涼皮、蜂蜜涼棕子…...其中我最喜愛的當數這蜂蜜涼棕子。每年回國省親，必和先生光顧這家餐館，享受這道美食。

那裏的蜂蜜涼棕子和我們常見的棕子形狀不同，它是扁平的三角形。拆開那外麵包著的一層層散發著清香的棕葉，顯現在眼前的是如貴妃出浴般白淨脂滑的棕子。那包棕子用的糯米選用的是上等糯米，煮得軟硬適度，吃到口裏芳香綿軟、甜而不膩、沁人肺腑。吃時，淋上棗花蜂蜜，先用筷子夾一小塊棕子，然後將其壓扁，以便糯米粒浸潤拌好的蜂蜜。

回想昔日坐在小店裏臨窗的座位，一邊品嚐甜美的棕子，一邊跟先生漫無邊際地閑聊，偶爾望望窗外熙來攘往的人群，那是何等的悠閑。我心想：如果我們能對物欲的追求少一點，對精神的追求多一點，多一份閑雲野鶴的生活，少一點塵世的俗累，這等生活豈不美哉？

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回複 '喝白開水健康' 的評論 : 謝謝您遠方的朋友，也祝您和家人共度一個愉快、溫馨的端午節！

[喝白開水健康]

端午節快樂！