萬發屯
吃喝玩樂奔諾獎
對於中國人來說，嗑瓜子，常常是一種大規模有組織的社交活動。不是論個兒來，而是是論斤開整。
作為國民零食榜上的無冕之王，每一個看似平平無奇的吃貨，在瓜子麵前都變成了一個沒有感情的脫殼機器，哢嚓哢嚓幹掉半斤分分鍾的事兒.....
它可以是茶樓戲院風月場合的消遣玩意兒，也可以是閨房老妹閑聊八卦的助攻。嘴邊兒交流了多少私密，地上就有多少皮。
誰也無法抗拒瓜子的美味誘惑。聊天抓一把、等人抓一把、看電視抓一把、嘮嗑抓一把……
而嗑瓜子也似乎是一種中國人的種族天賦，就算再笨的小娃也能迅速掌握嗑瓜子的核心技能點。幾個來回就學會了哢嚓哢嚓，吐殼，吃子兒。
嗑瓜子還是一項合家歡的國民運動。一旦你開始吃了，就停不下來。這幫中國學生上課嗑瓜子，老師給他們買了100斤瓜子，讓他們在走廊排排坐全磕完。這不是虐待，而是老師深知他們確實穩穩地有這個實力。
不管環境多麽惡劣，掏出一把瓜子，休閑的氣氛就騰騰冒氣。戰壕裏的機槍架好了，掏出一把瓜子不耽誤殺敵。
咬瓜子是中國少爺們的專長，更是中國小姐、太太們的拿手戲。她們用蘭花似的手指摘住瓜子的圓端，把瓜子垂直地塞在門牙中間，而用門牙去咬它的尖端。
《太子妃升職記》後宮娛樂活動長期鎖定在嗑瓜子+喝涼白開這個項目（道具便宜......）因為這樣，兩個月的瓜子嗑下來，“四大寵妃”被戲稱為嗑瓜子天團。
而有時候佳人還會把自己磕的瓜子兒贈送給心上人。
萬曆年間興起於民間的時調小曲《掛枝兒》有《贈瓜子》一曲：“瓜仁兒本不是個希奇貨，汗巾兒包裹了送與我親哥。一個個都在我舌尖上過。”
意思就是把親自磕出來的瓜子給情郎，表達自己的心意。除了有點不衛生之外還是挺浪漫的…
還有神奇的肥宅吃貨們，連嗑瓜子兒都能磕出一種不可描述的畫風......
在我們看來，吃瓜子的技術是與生俱來的。就像用筷子，騎自行車一樣每個人都會。然而，到了老外那裏，瓜子就變成了一種棘手的零食。
雖然他們一直在倡導全球化，對中國的神秘產品充滿激情。但對於吃瓜子，他們那上不了台麵的技術暴露地很慘烈。
他們能裝作會用筷子夾起小籠包，熟練地把老幹媽抹在吐司上，也可以把馬應龍抹在任何想要涼爽一番的地方，但是，他們真的不太能駕馭中國人的國民美食小瓜子。
外國人根本沒見過瓜子，隻有在唐人街、中國超市或是中國人經營的小賣部裏才能看到帶著硬殼的瓜子。因此，他們覺得中國人實在是太狠了，這麽硬的東西居然是零食。
當得知我們吃瓜子是要吐殼的，他們更困惑了：不是為了要吃，為什麽你們瓜子殼上要有味道？
他們吃瓜子通常都是把瓜子一把塞到嘴裏，全部都吃了，吃完還說：這種零食味道是不錯，但是就是不太好咽。
就算是他們的科普貼，從一開頭就是匪夷所思的，像是吃幹脆麵一樣整個倒進嘴裏。
於是他們很多人吃瓜子的樣子就變成了這樣......
在韓國和日本，瓜子一般是買來喂小倉鼠寵物的。你直接拿著帶殼的瓜子吃，韓國妹子會嚇到花容失色。
比如美妝博主Pony打開一包瓜子，從包裝開始就用盡洪荒之力，而她先開始以為這要和皮一起吃，真是讓粉絲倒吸一口涼氣。
沒見過瓜子的外國人看到黑黝黝小小顆的瓜子，很容易將它們和小蟲子聯想在一起，將瓜子倒在他們手心的時候還有點恐懼：吃這種東西的人是魔鬼嗎？
西班牙人的瓜子技藝就會好很多，瓜子的銷量高峰幾乎都集中在西甲聯賽期間。
雖然不像中國人能把任何零食做出N個味道。西班牙能選擇的瓜子種類也是很多的。他們最享受的就是邊看球賽邊嗑瓜子，一邊大喊“Que basura ，Vete a la mierda”。
在西甲聯賽，每年消耗的瓜子高達幾千噸。瓜子除了吃還可以在比賽看的不爽的時候往球場扔，感覺來了大家就抓起一堆瓜子兒見誰扔誰......
守門員在等待進球的時候，能帶手套嗑瓜子。還有段時間卡西還因為吃多了瓜子長胖了被迫減肥。
蘇聯人作為葵花大國，應對小瓜子兒就神得多了。十月革命後，蘇聯建立了全蘇油料作物研究所，向日葵的產量和含油率上都得到了大幅增長，也讓蘇聯人民愛上了嗑瓜子。
蘇聯電影《幸福的生活》中的嗑瓜子鏡頭，俄羅斯阿婆直接將瓜子從向日葵上擰下來啃。
另一方麵，接地氣的俄羅斯黑幫們，酷愛斯拉夫蹲+嗑瓜子的傳統，也促成了西伯利亞地區瓜子的流行.....
在美國或其他國的棒球場上，瓜子是一種“常駐式”的存在。吃瓜子在美國職棒的傳統由來已久：在50年代之前的職棒選手多是紳士階層，嚼煙絲是一種紳士的表現，煙絲可以讓人更清醒更冷靜，但由於健康問題嚼煙絲慢慢被瓜子所代替。
為了提神振興，運動員就會含一口瓜子。他們這種進食方式，就像是打賭碰運氣囫圇吞，能不能吃到子兒看命。你經常可以看見身價千萬的棒球運動員一邊吐口水一邊吐瓜子殼。
這些瓜子除了能吃，還能作為發泄的投擲武器，勝利時刻互相噴灑瓜子兒，那種歡脫勁兒，足以讓清潔員產生跨城追殺他們的衝動。
總之嗑瓜子這個技術，還是中國人是當之無愧的第一。融入血液中的愛好，正兒八經的享受，一秒一次的快樂循環。
有人會嫌棄嗑瓜子的樣子特別粗野，可一旦你拿起一顆，就必定逃不開真香定律。
