百筍宴

一支蘭筍百樣鮮

 

 

“待得佘山新筍出，蘭芬沁齒勸加餐。”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雙色南瓜筍泥，將筍粒與土豆泥鋪在底部，配以南瓜泥。一口咬下，清爽的滋味中帶著南瓜泥的鮮香，加上爽脆的蘭筍與軟糯的土豆的混合口感，提升了味蕾的層次感和飽滿度。

 

 

“這蘭筍雖貌不驚人，但烹飪後鮮美細膩，還有一股蘭花清香，格外醉人。”

 

 

“百筍宴”以蘭筍為主要原料，選用新鮮蘭筍為原料，以燴、爆、炒、燜、溜、蒸、煮等10餘種烹飪方法，烹飪出百道蘭筍菜肴。

 

 

“蘭筍產於竹，竹子曆來被讚為正直、勤儉的代表。

 

 

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