孩子的最愛，米飯的智慧： 五彩炒飯

五彩炒飯，五顏六色，深得孩子們的寵愛

主料 ：涼米飯800g、西葫蘆250g 、香菇25g、胡蘿卜140g、青豆90g、火腿腸60g 、

輔料 ：小蔥30g、油1大勺 、鹽1勺

做法步驟

1. 所需材料。

2. 所有材料洗淨切碎備用。

3. 青豆放入冷水中開始煮熟，衝涼備用。

4. 炒鍋先下入小蔥根翻炒勻。

5. 然後倒入胡蘿卜碎炒勻。

6. 下入香菇粒翻炒片刻。

7. 放入西葫蘆翻炒。

8. 再放入青豆和火腿腸，翻炒至九成熟，調入適量鹽。

9. 倒入米飯翻炒勻。

10. 下入小蔥葉，繼續翻炒至米飯熱透即可。

11. 出鍋。轉帖