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好吃不過餃子,好玩不過餃子皮

(2016-03-16 10:13:54) 下一個

俗話說,好吃不過餃子。不知道什麽時候,餃子已經從“具有儀式感的節日食物”變成了我們日常都可以吃到的東西,並且帶著中國人的自豪走向國外。

好吃不過餃子,好玩不過餃子皮,這才是餃子皮的正確使用方法

餃子受歡迎的原因不僅僅是因為它曆史悠久,更重要的原因是可以適應不同時代人的不同口味,多變的餡料是它強大適應能力的秘訣,幾乎這個世界上所有的蔬菜和肉類都可以成為餃子餡的原材料,你可以大膽選取自己喜歡的食材,研究出你的私房配方。

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一隻餃子,內能充饑飽腹,外能分享炫耀,這大概就是食物存在的意義了。

不過,多變、美妙、個性化程度高的餃子餡並不是我們關注的焦點,今天,我們是來告訴大家,餃子皮也是同樣多變、美妙、個性化程度高的食物。

煎餃子皮

把餃子皮放在鍋裏,小火煎至兩麵金黃。

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可以用來沾你喜歡的醬吃。

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餃子皮火鍋

在吃火鍋的時候加入餃子皮,不僅管飽,而且還可以豐富火鍋的口感。

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餃子皮吸飽了湯汁後會變成有點像麵條那樣軟軟的口感,大家一定要試試看!

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烤餃子皮

用烤箱將餃子皮烤成杯子的形狀,然後,你就可以在裏麵加入你喜歡的餡料了。

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無論餡料是中式口味還是西式口味,都和香脆的餃子皮很搭調哦。

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餃子皮蔥油千層餅

餃子皮不僅可以包餃子,還可以烙餅。將餃子皮表麵刷上一層油,撒上蔥花和鹽調味。

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蓋上一層餃子皮,同樣刷油撒蔥花和鹽,如此重複幾次。

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用擀麵杖擀平

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架鍋倒油,將蔥油餅烙至兩麵金,就好了。

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餃子皮糖果小點心

準備你喜歡吃的東西,可以是糖果、起司之類的甜品。也可以是火腿腸、肉餡之類的鹹鹹的東西。把它們包在餃子皮中。

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折疊

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左右兩端擰成糖果的形狀。

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下油鍋炸熟就好啦

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用烤箱烤也可以喲。

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餃子皮蘋果餡餅

將黃油融化

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加入白糖

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白糖融化後,加入切成丁的蘋果,煮至蘋果稍稍變軟就可以了。

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將蘋果餡包入餃子皮中,你可以把它包成餡餅的形狀、也可以包成正常餃子的形狀

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在鍋裏煎至兩麵金黃,就可以啦!

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一張餃子皮被你玩出這麽多花樣,也算是不枉此生。轉帖

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