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認識印度(二)班加洛

(2024-11-20 06:09:06) 下一個

認識印度(二)班加洛

 

經過一天兩夜,二十個小時的飛行,休斯敦到慕尼黑10個多小時,慕尼黑到班加洛九個小時,在淩晨一點鍾我終於踏上了印度這片神奇的土地。

我們的印度之行第一站是班加洛。班加洛位於印度南端,它的地理位置十分優越,海風可以吹到這裏,所以它的氣候溫和,有點像美國的矽穀地區的氣候,加上全世界很多大公司都有分公司在這裏,所以班加洛又被稱為印度矽穀。

下了飛機,坐上公司安排的車。雖然正值淩晨,但是街道上依然車水馬龍。印度沿襲了英製的左側駕駛。汽車在馬路上穿行,換道不打燈,喇叭聲時而響起。一路顛簸,路程並不遙遠,但是路況不好,所以開得久,開了一個半小時才抵達旅店。

辦完手續已是淩晨三點,匆匆休息了幾個小時,由於時差所以還是早早就醒了,然後去餐廳吃早餐,這是我所期待的。我們全家從很早就開始喜歡吃印度餐了,我迫不及待地想要品嚐真正的印度美食。

餐廳的早餐非常豐富,我充滿了好奇,一樣一樣地品嚐,非常有趣,不禁感歎印度人能把素食做得花樣百出,光米飯就做出很多種。各種鮮榨果汁,印度的紅黃兩種木瓜味道好極了,印度的小香蕉也非常美味。

班加洛已經成為世界都市,酒店裏的客人來自世界各地,所以餐廳裏什麽食物都有,各種肉類包括牛肉都有。印度人把牛奉為神物,他們是不吃牛的。

正好我在飛機上讀完了新晉諾貝爾獎小說《素食者》,韓江把素食描寫得很恐怖,不免讓我擔心印度的素食者,今天看到那麽多美味的素食和健康的印度人我很欣慰。

我第一次知道班加洛是從《世界是平的》這本書。書發表於2005年,那時候就已經有很多歐美和日本的公司把一些服務項目外包給印度。你買了電腦,打電話找售後服務,接電話的人可能就在班加洛。你在診所拍完胸片,當天晚上就會有印度醫生為你讀片診斷。這種現象越來越多。後來有日本公司把外包設在中國的大連。而班加洛作為全世界最多的外包城市發展迅速,現在班加洛已經是印度的一個特殊的存在,這個城市既是印度的,也是世界的。

在我住的酒店周圍,每天上午街上全都是掛著工牌的年輕人。他們或走路,或騎摩托車,趕著上班。看他們臉上一片平和,既不懶散也不匆忙。先生公司的印度員工都是年輕人,先生說他們都很努力工作。公司的領導還邀請我和他們一起共進晚餐,他們都很謙和,彬彬有禮。周末正好趕上他們公司團建,去一個有名的地方,在山裏。團隊邀請我們參加,考慮到路途有點遠,怕累病了,我們就放棄了,有點可惜。

先生去公司的時候,我一個人沿著馬路邊走邊看,街上的空氣質量很差,第二天下了場雨之後好多了。我看到一大片綠地,以為是公園,待我走上前,保安把我攔下,原來裏麵都是國際公司,先生的公司也在裏麵,外人免進。這裏很安全,但是安保很嚴,每次進出酒店都要進行安檢,我感覺多此一舉。

街道兩旁到處都是路邊攤,條件很差,但是生意很好,小吃很便宜,50盧比一份,不到一美元,當然一份小吃是吃不飽的,要五美元才能吃飽。午餐時間公司裏的很多人都會在這裏解決午餐,我看到他們站著或者坐在圍欄上直接用手抓著吃。

班加洛作為印度的矽穀,印度的精英集中地。這裏很少看到流浪漢,流浪狗卻很多。這裏的青年男女朝氣蓬勃,他們是印度的希望。

相較於高科技的飛速發展,班加洛的基礎設施比如交通還遠遠跟不上,外資企業也在抱怨,可是印度政府方麵動作緩慢,不知道什麽時候才能解決問題。

我相信在不遠的將來班加洛會發展成為世界都市,資本會越來越多地流向那裏。

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