花花世界

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曇花凋謝了,做一道養生美味羹,還有秋花

(2021-09-05 09:32:11) 下一個

曇花一現,名負其實,12個小時從花開到花謝。看著這麽美的花凋零。有些不舍,幹脆吃了它吧。

其名:曇花養生羹

作法極簡單:

花一朵洗幹淨,手撕成小條,放入開水中,另一小碗加適量澱粉,糖,水調成糊狀,倒入滾開的鍋中,攪拌均勻,再開,關火。

味美清香,滑嫩爽脆。

 

曇花能清肺止咳曇花性微寒味甘淡,患有咳嗽、肺癆、咯血等患者,可以飲用曇花茶,能夠有效清肺止咳。曇花能養心安神曇花的花和嫩莖都可以入藥,對於患有心悸、失眠的患者,可以吃曇花來養心安神。曇花能控製血脂 
曇花具有強健的功效,兼治高血壓及血脂肪過高等,不妨調加生地、淮山及決明子燉服用。注意,曇花性寒,所以胃寒者勿要服用鮮汁。曇花的吃法泡曇花茶把曬幹的曇花用熱水泡茶喝。其具有清肺熱,止咳化痰的功效。曇花銀耳湯將曇花和銀耳洗淨後浸泡,然後跟清湯一起煲,加入鹽、料酒、味精、胡椒粉燒開,撇去浮沫即可。曇花銀耳湯具有湯清味美,鮮淡爽口的特點。

開的正豔的劍蘭和大麗花。

 

祝大家秋安

 

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閱讀 ()評論 (5)
評論
山花浪漫 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒誇獎,都是手機順手拍的,看到花就想拍。問好
菲兒天地 回複 悄悄話 驚豔到曇花,攝影一流。朋友家的也開了。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 是的, 看見過暖冬烹飪的曇花菜。 大麗花和劍蘭的花期有多久? 假日愉快。
山花浪漫 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 握手,我第一次做,沒想到非常清香爽口,就是產量太低,一年也沒幾顆吃,更沒辦法炒蛋,下次可以試試。謝謝留言,祝好!
暖冬cool夏 回複 悄悄話 我前一陣也做了曇花炒雞蛋,好吃。曇花確實很有食用價值。
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