土狼的嗥叫

土狼遊走四方,現今在美國鄉村自我放逐。喜歡邊走邊寫邊拍。 愛美人愛山愛水愛人間情愁最愛真。
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福島排水和大腸刺身

(2023-08-26 06:29:30) 下一個

隨著福島含氚廢水被排入太平洋,瞬間成為最熱點。啥恒大申請破產保護啊,啥啥啥啊,都一下子不算個啥啥啥了。悠悠萬事,唯此為大,廢水入海,地動山搖。

本豹不懂核物理,更不懂核電站或是核材料。對於東電排含氚水入海實在沒有技術能力進行評論。還真的不是我不想評,要不哪位資助我上個社區大學,學核物理的那種。等我畢業,我也能有一家之見。

在大家為2023年8月24日福島排核廢水爭得不可開交的時候,本豹默默地說,這又不是第一次,為什麽以前沒有反對聲呢?根據偉大的維基百科全書:

所以說太平洋以致世界上的海產品要汙染也早被汙染了12年了。難道不是嗎?

本文中本豹隻從饕餮吃貨的角度分析一下在新形勢下對我的食譜造成的衝擊和挑戰。

青少年時間一直吃不飽的本豹,發育一直不好。年輕時就不知道完全吃飽是啥滋味。在大學三年級的時候,有一次一頓晚餐竟然吃了一斤主食,不包括菜。清楚地記得二兩的饅頭三個加四兩米飯,最後鋁飯盒被舔得幹幹淨淨的。後來人家說那時是油水不夠。

對於食品我的側重點是量要夠,哪怕是方便麵哪怕是高粱米,先塞滿肚子再談質量。所以我一直遠離裝X的“何不食肉糜”的精英權貴。

在我的食物鏈裏,牛肉和海鮮屬於頂流。在內地長大的土豹子第一次見到大海是感動的不要不要的,我沒有脫衣服就衝進金山衛的海,跑出了防鯊網。因此還被老師畢業設計扣了一分。我對大海的騷情蒼天可鑒。

海鮮我都喜歡吃,唯一的製約因素就是羞澀的囊中。我要是有花不完的錢和時間,就在海邊上租個木屋,頓頓海鮮,餐餐魚蝦。每次隻要能夠選擇,我永遠是點海鮮。我吃過海鮮的大洋遍布世界。所有的海產品我都喜歡,不分貴賤,包括帶魚這樣麵目猙獰價格低廉的魚肉。昨晚就吃的帶魚。

而新鮮的海鮮大概是在東京吃的生魚片印象最深。那一餐是一家大公司的部長請客,去了一家門麵不大,但一看就極為考究的餐館。開了一個高端美味的先例,也讓我曾經滄海難為水,再吃新加坡,澳洲,美國的生魚片就感覺明顯的差距。

吃東西最重要是食材,普通食客的我都知道隻有最新鮮的食材才能做生魚片。凡是攪成末的,加濃重佐料的,尤其是麻辣的都心存疑慮。因為佐料的口味壓倒了食材的口味,那麽商家用什麽食材我就隻能嗬嗬了。而我曾經吃過的最好的牛肉是在大阪吃的,也是把嘴吃刁了。

結束了公款出差的好日子,被打回了量入為出的市井生活,就極少敢問津高端食材了。還真的不是我矯情,海鮮和海鮮真的不一樣,牛肉和牛肉真的不相同;就如美女貂蟬和東施都是女人,卻天壤之別一般。有時候我後悔曾經吃過超好的東西,要是頓頓粗茶淡飯,我哪裏會知道天外有天呢?

這福島一排水,本來離我美東對著地球差11個小時的時區,不用操那個心。美國要受影響也是加利福尼亞西海岸的海產品嘛。在正反雙方爭執不下針尖對麥芒的時候,姑且本豹先采取最最最保守的立場。就是海洋從此被汙染了,就像一個遊泳池裏一個嬰兒尿布沒有兜住,排泄物出來了。這遊泳池再大也不能否認有了汙染物,雖然濃度可能微乎其微。但架不住從前還有其他的嬰兒也在遊泳池裏泄過。顯然較真起來,這感覺不僅是不能吃池中的(海裏的)海產品,連想起來都倒胃口。這樣看來,就別吃海產品了唄。因為洋流隨意漂,沒有一年全球各個大洋都會雨露均沾,沒有一片海是寧靜的海。

但換個角度,沒有這些嬰兒的泄露,海洋就是幹淨的嗎? 未必,各種垃圾,各種動物的糞便各種工業汙水向大洋流了多少年呢? 就算是海上核試驗都進行了多少次。我們的大洋早已經被汙染,隻是這次的汙染和以後的汙染會讓大洋越來越不潔淨。其實,要汙染的早被汙染了,世界上多少核電站,福島排水不就是從2012年就有嗎。

對於從此不敢吃海產品的人來說,最好的辦法就是完全戒了。海水隨意流,不可能你不吃日本海的海產品就安全,海水都連著呢。別說北冰洋沒有被汙染,別說印度洋幹淨。希望戒吃海產品的人持之以恒,不要功虧一簣。這樣是最最安全穩妥的穩招。不完全徹底做到都讓人覺得弱智。

不信嗎?這年頭騙子滿地走,我反正是不信騙子們的話。

以上為推特截圖

一家日料店,在8月24日前稱所有的食材都是從日本進口的;8月24日就搖身一變都是用的國產材料。這樣的把戲我隻能嗬嗬。這樣的黑心店家和騙子的話連標點符號都不能信。

對於不敢再吃海產品的人,建議可以換成其他的食材,比如火腿刺身,烤鴨刺身,燒鵝刺身,鵪鶉刺身,雞肉刺身,蔬菜刺身,大腸刺身,韭菜刺身。這樣可以完全和海產品切割。不僅不要吃,也不要去海灘遊泳,免得肉身被汙染,沾上半衰期啥的。搬到離海岸線越遠越好,免得空氣流動讓海水被帶到空中,又變成半衰期雨。

對於想吃海產品的人來說,你們是置生命於度外的一群人。這福島一排水,弄不好全球海產品市場大降價,崩盤探底。頂級的壽司生魚片被賣成白菜價,運氣好的話,您可以花1%的價格去吃到原先不敢問津的海鮮。但這是不可能的,海鮮價格一直高高在上。

對於我這樣的饕餮,基本上啥便宜就吃啥。買不起海鮮,看不見海鮮,我就不吃海鮮;假如海鮮跌到比白菜還便宜,我當然會吃海鮮的。假如你不給我補貼讓我買得起更貴的食材,比如安格斯牛肉,你也別批評我吃海鮮。因為我從來不吃禽類,也不吃動物內髒,大腸刺身之類的我一下子還不能接受。

以上為推特網絡圖片。

日出而作日落而息。我也想不了這麽多了,海鮮我還是會繼續大吃的,希望價格降下來。

豹子土狼 2023-08-26

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閱讀 ()評論 (8)
評論
土狼 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 謝謝momo——莎倫評論。
土狼 回複 悄悄話 回複 '趙Q' 的評論 : 還真的是呢:)謝謝趙Q幽默和評論。
趙Q 回複 悄悄話 唉,說來說去大家都是有幅之人那!
momo_sharon 回複 悄悄話 讚!
土狼 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 的確。支持當地出產,支持當地經濟。謝謝新林院兄鼓勵!
土狼 回複 悄悄話 回複 '平等性' 的評論 : 謝謝平等性兄鼓勵!
新林院 回複 悄悄話 【吃東西最重要是食材,】
我也持相似觀點。
尤其是在旅遊時,盡量考慮當地食材。
比如,在愛爾蘭時,先在網上看好了餐廳的菜單,牛羊肉是愛爾蘭產的,然後才去。
既幫助了當地農民,又減少遠程運輸燒石油給環境帶來的汙染。
平等性 回複 悄悄話 土狼兄這一篇極接地氣,最後又來一桌高大上的海鮮料理,,這平衡感,真是絕了 :) 大讚!
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