海納百川

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浪漫櫻花餅幹

(2018-04-07 18:26:18) 下一個
浪漫櫻花餅幹的做法

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給自己一點時間,細細品味一杯香醇咖啡和粉紅色的浪漫櫻花????餅幹......

食材明細

主料
輔料

浪漫櫻花餅幹的做法步驟

  • 浪漫櫻花餅幹的做法步驟:1
     
    1
    黃油室溫軟化;
  • 浪漫櫻花餅幹的做法步驟:2
     
    2
    用攪拌器打發成絮狀;
  • 浪漫櫻花餅幹的做法步驟:3
     
    3
    加入砂糖後繼續打發;
  • 浪漫櫻花餅幹的做法步驟:4
     
    4
    在打發的黃油中滴入香草香精後繼續攪打均勻;
  • 浪漫櫻花餅幹的做法步驟:5
     
    5
    將低粉和紅曲粉過篩加入黃油中,柔和成光滑的麵團備用;
  • 浪漫櫻花餅幹的做法步驟:6
     
    6
    麵團擀平,用櫻花模具逐個刻出麵片備用,同步烤箱進行預熱;
  • 浪漫櫻花餅幹的做法步驟:7
     
    7
    將櫻花麵片逐個移入刷好低油的烤盤中,並在花朵中心位置撒上少許芝麻進行裝飾;
  • 浪漫櫻花餅幹的做法步驟:8
     
    8
    烤箱180℃烤至25——30分鍾出爐,放網架上放涼;
  • 浪漫櫻花餅幹的做法步驟:9
     
    9
    擇一款飽滿漿果風味的咖啡,邀3、5好友,同賞明媚春光......
  • 浪漫櫻花餅幹的做法步驟:10
     
    10
    將這一瞬間。
  • 浪漫櫻花餅幹的做法步驟:11
     
    11
    幻化成心底美好的永恒~

小竅門

1、氣溫過高的話,揉和好的黃油麵團最好冷藏15分鍾在用,以有利於後續磨具塑形;
2、烤箱溫度和烤製時長請酌情調整。
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