海納百川

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三蔬培根卷

(2018-03-07 16:49:05) 下一個
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#三蔬培根卷的做法

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一袋培根,開了就想將它們消滅掉。一是為了一次性滿足小子的饞嘴,二是為了能讓家人吃到新鮮一點的食材。我是最煩將冷凍食材,一次又一次的反複拿進拿出。這半袋的培根,我就用荷蘭豆,胡蘿卜,香菇來配卷了一下,色澤上更美口感上也更為的豐富哦。

食材明細

三蔬培根卷的做法步驟

  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#三蔬培根卷的做法步驟:1
     
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    備好所用食材。
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#三蔬培根卷的做法步驟:2
     
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    鍋裏加少許清水及鹽,煮開,將香菇改刀下鍋。
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#三蔬培根卷的做法步驟:3
     
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    同時也將摘好的荷蘭豆及胡蘿卜下鍋,微焯一分鍾半分鍾就可以。
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#三蔬培根卷的做法步驟:4
     
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    備半條培根,將三款時蔬卷在裏麵。
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#三蔬培根卷的做法步驟:5
     
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    卷好後碼放在烤盤裏。
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#三蔬培根卷的做法步驟:6
     
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    再灑上適量的黑胡椒粉。
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#三蔬培根卷的做法步驟:7
     
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    入烤箱230度烤十分鍾就可以。

小竅門

烤製的時間及溫度,按實際情況來調整。
使用的廚具:電烤箱
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