香脆芝士饅頭

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“早餐來一份這樣會開花的香脆芝士饅頭，心情是不是會好無比呢？會不會超滿足呢？我是肯定會的，誰叫我這麽愛芝士呢？芝士就是力量嘛！元氣滿滿的饅頭來了！”

食材明細

• 白饅頭1個
• 馬蘇裏拉芝士適量
• 火腿腸1/2根
• 蔥花少許
• 黑芝麻少許
• 鹽少許
• 雞蛋液少許

• 鹹鮮口味
• 烤工藝
• 半小時耗時
• 簡單難度

香脆芝士饅頭的做法步驟

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  1

  把火腿腸和蔥切好。
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  2

  把饅頭豎切幾刀，不要切斷。
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  3

  繼續把饅頭橫切幾刀，切成網格狀。
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  4

  把馬蘇裏拉芝士塞進饅頭縫隙裏，然後撒上少許鹽。
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  5

  繼續塞上切好的火腿腸粒。
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  6

  撒上切好的蔥碎。
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  7

  給饅頭表麵刷上一層雞蛋液。
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  撒上少許黑芝麻。
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  9

  入預熱好的烤箱中層，上下火200度烤10分鍾左右，待饅頭表麵烤至金黃色即可。
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  10

  香噴噴的芝士饅頭出爐了。
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  11

  是不是覺得很有食欲呢？！
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  這“開花”的效果真不錯。
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  知識就是力量！
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  元氣滿滿的饅頭！

小竅門

可以用椒鹽代替普通的鹽，喜歡吃淡的可以直接不加，或擠著番茄醬、沙拉醬都可以，按自己口味喜好自由發揮。

使用的廚具：電烤箱