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喝牛奶拉肚子怎麽辦？
記得幾年前的一個早上，我空腹喝了一瓶純牛奶，結果肚子各種不舒服，後來一喝牛奶也會拉肚子，直到現在都沒有空腹喝純牛奶的習慣了，偶爾會在燕麥中加入一些牛奶。你也會這樣嗎？
其實，嬰兒也會有喝牛奶發生腹瀉的現象。對於我們成年人更多的是因為“乳糖不耐受”，而嬰兒稱之為“牛奶蛋白質過敏”，這兩者有區別，前者是消化係統的問題，後者是免疫係統的問題。
“乳糖不耐受”是怎麽回事？
正常情況下，牛奶中的乳糖進入人體後會在小腸內被消化成葡萄糖和半乳糖，如果小腸內缺乏一種叫“乳糖酶”的物質（基因問題，這不是病），乳糖就沒法消化，然後直接進入大腸，大腸內的細菌利用這些乳糖產生大量短鏈脂肪酸和氫氣，人就會腹瀉、腹脹或腹絞痛等。
“乳糖不耐受”真的不好嗎？
據研究報道，大腸內的細菌分解未經消化的乳糖，可以提高大腸內的滲透壓，增加礦物質溶解度，從而增加礦物質，尤其是鈣和鎂的吸收。也就是說，攝入乳糖有利於鈣的吸收。所以，如果你 “乳糖不耐受”，說明進入你大腸的乳糖更多，你身體對鈣的吸收更好。
怎樣防止喝牛奶拉肚子呢？
1.少量多次喝。比如250毫升的牛奶分兩次喝。
2.和其他食物一起吃。可以和粥、燕麥、麵包等一起吃或者吃完飯再喝。
3.喝酸奶。如果你一天需要喝250毫升牛奶來補鈣，你可以改為喝250毫升酸奶，還能更好地補鈣。（乳糖已經被部分或全部分解了）
4.喝低乳糖牛奶。這種牛奶網上和大超市一般都能買到。（下圖是某品牌低乳糖純牛奶）
記得幾年前的一個早上，我空腹喝了一瓶純牛奶，結果肚子各種不舒服，後來一喝牛奶也會拉肚子，直到現在都沒有空腹喝純牛奶的習慣了，偶爾會在燕麥中加入一些牛奶。你也會這樣嗎？
其實，嬰兒也會有喝牛奶發生腹瀉的現象。對於我們成年人更多的是因為“乳糖不耐受”，而嬰兒稱之為“牛奶蛋白質過敏”，這兩者有區別，前者是消化係統的問題，後者是免疫係統的問題。
“乳糖不耐受”是怎麽回事？
正常情況下，牛奶中的乳糖進入人體後會在小腸內被消化成葡萄糖和半乳糖，如果小腸內缺乏一種叫“乳糖酶”的物質（基因問題，這不是病），乳糖就沒法消化，然後直接進入大腸，大腸內的細菌利用這些乳糖產生大量短鏈脂肪酸和氫氣，人就會腹瀉、腹脹或腹絞痛等。
“乳糖不耐受”真的不好嗎？
據研究報道，大腸內的細菌分解未經消化的乳糖，可以提高大腸內的滲透壓，增加礦物質溶解度，從而增加礦物質，尤其是鈣和鎂的吸收。也就是說，攝入乳糖有利於鈣的吸收。所以，如果你 “乳糖不耐受”，說明進入你大腸的乳糖更多，你身體對鈣的吸收更好。
怎樣防止喝牛奶拉肚子呢？
1.少量多次喝。比如250毫升的牛奶分兩次喝。
2.和其他食物一起吃。可以和粥、燕麥、麵包等一起吃或者吃完飯再喝。
3.喝酸奶。如果你一天需要喝250毫升牛奶來補鈣，你可以改為喝250毫升酸奶，還能更好地補鈣。（乳糖已經被部分或全部分解了）
4.喝低乳糖牛奶。這種牛奶網上和大超市一般都能買到。（下圖是某品牌低乳糖純牛奶）
牛奶中含有豐富的優質蛋白質，這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織，還對原有組織有修補作用。
若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質應有的作用。
如果在空腹情況下喝牛奶，由於缺少糖和脂肪類食物的供給，牛奶中的蛋白質就被迫轉化為能量。
另外，由於空腹喝牛奶，牛奶很快被消化，牛奶中的蛋白質還沒完全吸收就被排到大腸，在大腸內腐敗形成有毒物質。長期如此，有損健康。
喝牛奶之前最好吃些其他食物，或一邊吃食物一邊喝牛奶，以降低體內乳糖濃度，以利於牛奶中營養成分的吸收。
剛剛選修過的生物課是這麽說的~
和麵包，饅頭類同時消費，就應該沒有問題了。家裏的孩子們都有同樣的經曆。