與蜂蜜為伴能長壽

   
　　根據采蜜季節的不同，蜂蜜有春、夏、冬蜜之分，以冬蜜質量最好。蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認識。蜂蜜中含有大約35%的葡萄糖、40%的果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素。蜂蜜中含有澱粉酉每、脂肪酉每、轉化酉每等，是食物中含酉每最多一種。酉每是幫助人體消化、吸收和一係列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良藥。

　　在臨床上，蜂蜜不僅可以治療胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些藥物治療潰瘍病。如每天早晨用溫開水衝蜂蜜6克，空腹服或用丹參15克、木香6克、炙甘草6克，煎汁衝蜂蜜，可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。為什麽蜂蜜有此療效呢？原來蜂蜜是一種潛在的堿性食物，它所含的錳等無機鹽，有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。

　　若用蜂蜜30克，炒棗仁末15克，分2次衝服，有很好的寧心安神作用，可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克，柏子仁9克，還可以增強記憶力，改善智力。

　　用蜂蜜30克，精鹽3克，加涼開水調勻，每天早晚各服1次，有良好的潤腸通便作用，尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便秘的患者。

　　當有呼吸道病變，出現陰虛肺燥，久咳無痰時，可用款冬花10克、百合15克、玉竹15克，煎水取汁，調入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量，隔水/ 服，可消除因氣候幹燥引起的咽喉幹燥、發癢的感覺，並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此，呼吸係統疾病治好之後，如能經常飲服蜂蜜，不但可防止舊病複發，還有強壯之功。

　　對於生長期的兒童，蜂蜜常是他們喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血。

　　此外，蜂蜜還有潤肌白膚的作用，很多高級的化妝品是由蜂蜜提煉而成的，可見它對皮膚有良好的保護作用。多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂，如能長期內服及外敷，有助美容，還能益壽延年。

[一點即通]

回複 'CCHLQLZ100' 的評論 : 關於冬天蜜蜂采蜜的問題,雖然冬天大多數地區氣溫低不適宜采蜜,但有些蜂種或地區蜜蜂還是采蜜的.如中華蜂(俗稱野蜂).而在中國南方一帶冬天就有鵝掌柴花蜜

[CCHLQLZ100]

謝謝你對蜂蜜營養價值的分析。
"冬季到來時, 蜂群在環境溫度54-57華氏(12-14攝氏)下在育雛箱內自然形成球型的越冬團(圖一). 當天氣越來越寒冷時，球型的越冬團將逐步向上移動, 集中在兩個蜂箱的中間。越冬團會覆蓋底部育雛箱中蜂脾的頂部和食品箱底部。"
作為一名養蜂人，上麵一段話是我在蜜蜂冬季管理一文中的一段。 蜜蜂在環境溫度54-57華氏(12-14攝氏）以下是不飛出蜂房的。此外，冬天什麽植物會開花？即使有花，並不是所有的花都有花粉和花蜜。所以說，你說的冬，是否是赤道線附近的冬天？那種冬天的氣溫和其他地區的夏天有否區別？