天方夜譚

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最近大膽嚐了sashimi

(2023-11-26 18:54:50) 下一個

我先看Yelp的reviews,看哪個餐館最近一個月對sashimi的新鮮程度評論最多,就去哪一個。

我吃sashimi不沾任何調料,嚐了下麵這幾樣:tuna, white tuna, yellow tail, salmon,熟的章魚(以前吃過以為是生的,因為沒放調味料),還有一種白色有點透明的薄片,不知是什麽魚。

 

我隻嚐出yellow tail有其獨特的味道,其他的都沒什麽味道,我也不想靠蘸醬來提味。以後我吃sashimi就隻吃yellow tail了。

 

 

最近大膽嚐了sashimi 

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