前一陣子買本書,《最愛花草茶》,看了一遍很有收獲,去超市買了一堆茶,每天泡泡喝喝。
鑒於家裏茶壺很多,不想再買一堆茶壺,就用煮開水的壺來煮,用骨瓷茶杯裝茶水,效果還不錯。
如果想欣賞美麗,最好用玻璃茶壺,但是玻璃壺不適合煮茶。花草茶類似中藥,用溫水泡味道太淡,用開水泡會炸茶壺,最好用瓷壺先煮一下,然後晾到不燙嘴溫度,再倒進玻璃茶壺中,再用蜂蜜冰糖調味,端上桌慢慢品嚐。不喜歡加糖加蜜的,可以配一些小甜點。花草茶樣子好看,味道多半很奇怪,有的十分酸苦。
書上說要配點心,但是俺為了減肥,不敢亂吃點心,隻配一點葡萄幹,普通的葡萄幹不吃,隻吃紅香妃和綠香妃,還有黑加侖。葡萄幹是好東西,大s的書上說,牛奶煮麥片加葡萄幹,是最好的瘦身營養餐,俺就每天吃牛奶麥片,加紅香妃或綠香妃,或者用枸杞代替葡萄幹,味道很好又有營養,瘦身效果相當不錯滴!
喜歡這種個頭超大,味道很棒的葡萄幹,加上洛神花的紅茶湯,做花草麵包肯定不錯,但是一直沒有動手。家裏的麵粉閑置著,兒子走後就沒開封。一個人在家吃得少,做一個麵包吃5天。看看冰箱裏的東西,木瓜蘋果桃子一堆,等著我把它們消滅掉呢。等到吃光了再說吧。哎 一個人在家吃飯,總覺得像在完成掃蕩任務~~~
生理期喝玫瑰和洛神花,以形養形,顏色紅潤的茶,總有暖身養顏補血的效果。生理期過後,就改喝清潤下火的茶。要是家裏有院子,自己種新鮮花草茶最好了,大多數花草茶很漂亮,又能觀賞又能吃,比如洛神花做果醬,做色素都很漂亮,薰衣草可以熏被褥,無論味道還是療效,新鮮的花肯定比幹花要強得多啦~~~