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幹燒牛排骨,壁爐貼瓷磚

(2019-12-11 13:40:22) 下一個

昨天去中國店買了很多菜,尤其是打火鍋的羊肉牛肉魚丸等,同時買了一些豬骨頭和牛排骨。

牛排骨不會做,把邊上很多牛肉剔下來,慢鍋燉了4個小時,很好吃的牛腩便做成了。

牛脊骨和豬骨頭一起燉湯做火鍋底料,排骨則用料酒醬油等醃製,放上四川豆瓣醬,煎了後用水慢慢燉,味道還不錯。

清水煮芋頭和紅薯,很久沒吃了,好吃:

今天和LD一起完成壁爐前貼瓷磚,自己動手,當然喜歡:

LD2個月前貼的瓷磚,顏色不錯,這十來年,廚房早已不是過去的廚房,他全麵翻新過。

昨天LD不知哪根神經發作,一改過去每次出去玩都是陪我玩的作風(因為我上班要休假放鬆, 說他過去工作時也這麽做),說從今往後我們要好好出去旅遊,明年賣掉房子後先去歐洲住一年,再去亞洲住半年,我同意出去玩,但半年就可以了,因為OHIP在半年之後就不包了,要自己管3個月才行。LD說有能力有體力玩的時候就盡量出去玩,這真不像他過去,什麽事看開通了?我當然喜歡,想要玩的地方太多了:)

上周末,同事40來歲的丈夫突然暴病過世,真心為她難過,小兒子才5歲。人生世事難以預料,誰知道哪天會發生什麽呢。

想玩就玩吧,這個年齡不想著存錢了,LD交待,退休後不許買東西先想價錢,當然他知道我不是花錢的主才這麽說,買買名牌的東東看看。。。哈哈

 

 

 

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