每天精致10分鍾之南瓜粑粑

昨天加入飛飛每天精致10分鍾俱樂部, 我說好要從精致吃飯做起.

吃喝拉撒睡, 吃為第一嘛. 我這個人對生活要求低, 容易滿足, 所以按照Moslow的生存需要理論, 我的幾層需要都滿足的不錯. 就是最高級自我實現需要還有很大的提高空間, "What a man can be, he must be." 我要做個精致女人! 尤其會做吃的精致女人.

小時候媽媽經常做南瓜粑粑吃, 我懶, 覺得煮好了直接吃已經很好. 這種給懶找借口的態度也反映在看食品電視上, 比如看到廚師用蘋果等水果做甜品我就想: 好好的水果放那麽多糖和油幹什麽? 健康麽?

看到飛飛的每天精致10分鍾提議, 我就想哈, 我的生活本來已經很快樂很開心, 很少有煩心事, 最近又睡的不錯, 前天還跟家長說我要把所有的應激源減到最低, 做個最冷靜不自找煩惱的人. 飛飛的提議最合我心了, 每天先做10分鍾精致吃飯不難吧:)

說做就做, 香甜可口的南瓜粑粑: 500克南瓜,200克糯米,1/4杯糖,2勺油, 和好下鍋煎到2麵焦黃. 裝盤後放點藍莓醬, 撒點糖粉(沒精致到位,粑粑煎糊了:)

做吃的過程心情奇好, 很快樂的享受了至少30分鍾精致.

然後不精致的女人品行又出來了, 炒了一大鍋雜菜, 請忽略不精致女人切的菜.

家鄉人特愛吃薑炒雞, 我也喜歡, 昨天做了一小碗, 今天用剩下的雞肉再加很多薑,紅羅卜,黃瓜,洋蔥,辣椒,豆牙炒了一大鍋, 夠我一個人吃3頓了:) 這不是正餐哈, 今晚我們吃trout, 家長吃他百日不變的沙拉: sweet kale mix.