六月晴天

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漫談香蕉

(2023-06-08 18:42:17) 下一個

在所有水果當中,香蕉是我喜歡吃的一種。香蕉並不能算作水果之王,但是在我心中,香蕉是我最常吃的水果。

最主要主要的原因,是香蕉吃起來特別方便。

它的皮兒一剝就可以吃了,吃起來甜甜的,咬起來軟軟的,不會甜得發膩,也不會因為甜就傷牙齒,它不會粘牙,卻有糖果一樣的滋味。

如果剝出來,加上牛奶,用果汁機打勻了,就是一杯奶香和果香都濃鬱的奶昔,味道美,營養美,看起來也很美,奶白色,很小資的顏色。吃的東西小資一點兒,這是件可以自由發揮的事情。

如果,在香蕉和牛奶裏在加入過濾好的麵粉,油和雞蛋,再把它們攪合均勻了,放入蛋糕磨具裏,可烤可蒸,做出來的蛋糕,味道也超棒,並且很簡單,香蕉的甜和柔軟,簡化了一款水果蛋糕的製作流程。做出來也漂亮,想想,白色,奶白色,淡黃色柔和在一切,那是多麽讓人迷戀的色澤啊。

再想想那味道,甜味,奶味,蛋黃特有的香味,碰撞在一起,雖不會平地起波瀾,但一定可以激發出男女老少在味蕾上的追求。

人們不會跟美食結仇的,特別,美味又加上了健康。

愛吃香蕉的好處不僅可以偷懶,不用削皮,不用吐核子,不用吐皮,不用吐籽兒,還不用清洗得那麽認真。

我也知道蘋果有營養,可是蘋果要削皮,梨子也是,而且吃起來,牙齒要用力咬哦。獼猴桃,火龍果,龍眼,荔枝,葡萄。。吃起來都有點辛苦,記得買,就忘記吃,西瓜,不是還要切嘛,而且切了還要把肉挖出來,假如不挖肉,直接吃,果汁弄得到處都是啊。

吃香蕉不僅可以偷懶,還特別物美價廉,香蕉幾乎是所有水果中價格最便宜的一種了。

某日,我去超市買了一包橙子,結賬的時候一看,簡直比肉還要貴了,目前,也就是加州甜橙價格最好咯,不過呢,吃橙子還要動刀子,切成幾塊才行啊,要想直接剝皮,很是難為手指頭,真沒有力氣呢,感覺先要練好手指功,才能撥開一個橙子啊。

吃香蕉還有一種好處,就是可以美好心情,這個是科學家們說的,我也不知道是不是真的,說是香蕉含有微量生物胺類,它又被稱作“快樂水果”,其含有5-羥色胺、多巴胺和去甲腎上腺素等生物胺類,能夠幫助調節情緒。5-羥色胺這種物質,會讓人覺得心情放鬆愉快,有利於緩解運動員比賽時的緊張情緒。

相信不相信,反正結果都一樣,吃了香蕉以後,人是覺得輕鬆一些,你想啊,吃起來這麽輕鬆的美味,就是有什麽想不開的事情,也要等吃完香蕉再說,吃完了,發現如此可口的美味這麽簡單就擁有了,那就不用傷心了嘛,不用了啊。

如果我生活在熱帶地區,我就種一棵香蕉樹,看人家南方地區種了香蕉樹也很漂亮,多倫多這裏隻能種美人蕉,開花很美,沒有果實,為了開花美也是值得的,最近沒有發現哪裏有美人蕉賣呢。

寫著寫著,香蕉的另一個好處出現了,它讓我想到了美人蕉,想到了這種很漂亮的庭院植物,養花又有新的追求了。

看來,香蕉是能給人帶來快樂,寫寫都能帶來美的遐思呢。

凡是美好的事物,都值得進入我的腦細胞,花草,香蕉,美人蕉,還有可愛的小動物。

前幾天,我在院子裏拍到一隻可愛的小鳥寶寶,剛剛會飛,還不怎麽怕人,有人知道這個小鳥的名字麽。

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閱讀 ()評論 (26)
評論
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 熱帶地區,香蕉更多了,又香又甜的香蕉是上品~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '雪中梅' 的評論 : 謝謝雪中梅,選擇最輕鬆的美好唄~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 不麻煩,也好吃。
無法弄 回複 悄悄話 香蕉也有不少品種,以前在倫敦那的香蕉可能是加勒比海的,好吃,華潤飽滿。現在我們這的,菲律賓的香蕉就貴,裏麵還分品種,馬來西亞的就便宜,因為味道平庸,土味的感覺。不管是哪的,我喜歡剛發黃的,軟了就不愛吃了,做汁或糕點合適。做汁裏麵加牛奶和椰糖,熱帶的風味,很爽:)
雪中梅 回複 悄悄話 我們每次開車旅遊的時候,總會帶香蕉,桔子。路上吃起來很方便。讀了小樹的文章後,覺得在平時的時候,也應該多吃些香蕉。欣賞了,平安是福。
彩煙遊士 回複 悄悄話 香蕉吃起來特別方便,哈哈,深有同感!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 我好像記得你做過香蕉奶昔~~
南山鬆 回複 悄悄話 也喜歡吃香蕉,讚同小樹說的香蕉的幾個優點。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'SSL1234' 的評論 : 看來我一定要去一次伯利茲,不管怎樣也要找到香蕉品嚐~~
SSL1234 回複 悄悄話 出國旅遊首選水果也是香蕉,因為出門在外清洗水果不方便而且怕沾各種傳染病,香蕉最安全。我吃過的最甜的香蕉是在伯利茲,放佛蘸了蜂蜜一樣,樹妹妹一定喜歡!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 適合懶人,怕削皮的人肯定喜歡~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '紅石榴花' 的評論 : 不知道是不是小黃雀呀,經常能看到林子裏有這種小鳥,肚子上的羽毛很漂亮,惹人喜愛的~~
xiaxi 回複 悄悄話 香蕉吃起來確實方便!
紅石榴花 回複 悄悄話 讚美好的貼!同理由同喜歡香蕉。現在盡量吃東西少而精,大部分水果糖分高還吃著麻煩,香蕉確實又省事又方便,鍛煉前後吃一根增加能量還補充鉀,基本上沒斷過。小鳥好可愛,配的音樂也喜歡,不知這個是不是小黃雀,我家後院經常有成群結隊的小黃雀吃食喝水,叫聲很好聽,遠遠看過,很像,沒近看細節:))
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 是的呀,唯有香蕉還平民,這是個小確幸~~
花似鹿蔥 回複 悄悄話 抱抱同喜香蕉,每天至少一根,高興加拿大物價高漲,唯有香蕉還平民
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 看,香蕉受到眾人愛戴呢,平民水果也有浪漫的一麵~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 你會弄得更可口哦,早上好,菲兒~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 木瓜也是個營養好的水果,就是籽兒長的有點嚇人,謝謝沈香,那小鳥真是太可愛了~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 楊梅汁也是我的愛,好像浙江是盛產楊梅的~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 我也是買那裏的香蕉吃,也覺得味道好,而且價格也好~~
BeijingGirl1 回複 悄悄話 小樹把香蕉寫出了詩意。 香蕉確實是好吃+好吃的水果。 讚!
菲兒天地 回複 悄悄話 幸虧是一大早看見這樣的美帖,第一張太誘人了,回頭就去弄一杯!:)
歲月沈香 回複 悄悄話 我也喜歡吃香蕉,經常跟木瓜、牛奶、香蕉一起做成汁喝,很爽口。可愛的小鳥!小樹周末愉快!
梅華書香 回複 悄悄話 我是最愛吃楊梅,最常吃香蕉吧,祝周末快樂,好文分享了!!
曉青 回複 悄悄話 沙發!寫得真美!我也喜歡吃香蕉,每周都在Costco買一把回來,便宜好吃有營養。我發現Costco的香蕉比外邊的好吃!
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