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多倫多橄欖樹 (熱門博主)
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吃塊月餅很奢侈

(2019-09-13 09:45:19) 下一個

小時候,吃塊月餅很奢侈,是因為買不到好的,或者沒有錢買。

現在,吃一整塊月餅也很奢侈,因為太甜,太多熱量,吃一小塊月餅,就像吃了一大碗飯。

小時候,月餅比飯好吃,現在飯比月餅好吃,至少對我而言是這樣的。

我喜歡甜品,這種讓我在童年吃一口就甜美到心裏的月餅,現在的甜就稍微膩了一點,誰讓我們如今生活在這種很容易讓人腸肥腦滿的時代呢。

但是,月餅一定要吃,月餅給人帶來的彩頭實在是太好了,她象征團圓,象征美滿,象征幸運與幸福,誰舍得放棄對這些美好的追求呢。

追求美好,是一種奢侈的理想,所以吃月餅便也成了一種奢侈。

現在月餅的品種真是太多了,小時候的月餅隻有廣式和蘇式兩種,現在又多了冰皮的,而且色彩非常豐富,白色,淡綠,粉紅,淺黃,紫色等等,這還隻是表麵的花樣。餡料的變化更是令人眼花繚亂。小時候的月餅餡料,就那麽幾種,什麽豆沙、蓮蓉,五仁之類的,鹹口的,就隻是鮮肉餡的。鮮肉餡的月餅很少能吃到,也是後來日子好了,才能買到。現在的餡料就多的沒法數了,除了傳統餡料加進了蛋黃以外,還有各種各樣的水果餡料,一種榴蓮餡料的月餅,以前想都沒有想過,現在竟然成了很昂貴很時尚的一種了,吃起來,也確實很享受。

有了更多品種的月餅,本來是件好事情,卻因為各類其他甜品的豐富,失去了小時候那種令人心動的誘惑力。

小時候,一小塊最普通的豆沙月餅都能讓小孩子快樂地跳起來,現在你拿一整盒五彩繽紛的月餅去逗小孩子,人家說不定就安慰性質地吃一塊,安慰一下媽咪的愛心。

我每年拿了些月餅給孩子帶到學校去,他分給同學吃,嘿嘿,就是懂得中秋節這個文化的亞洲孩子比較愛吃,西人孩子從小各種西式甜品都吃過了,對月餅不會那麽癡迷。

月餅,這個非常東方,且手藝高超的一種甜品,在這個時代,最主要的存在意義就是一種吉利,一種團圓和美滿的願望了。

小時候,我從來沒有吃過一塊完整的月餅,那時候,父親找到了在百貨大樓工作的熟人才能買回來四塊,一家人自然吃得非常節省。長大了,我也沒有吃過一塊完整的月餅,因為實在是不能一次吃下去,好油好甜。

月亮在一個月裏,有二十幾天是殘缺的,可見,人生不如意十有八九,而且圓滿真的隻是人們心中的努力方向與盼望。

童年能吃得下一塊月餅,就是因為買不到或者買不起月餅,現在,月餅滿天飛了,人們便失去了對這樣一種美食的渴望。

究竟是童年的幸福指數更高呢,還是我們現在的幸福指數更高呢?!

幸福是一種奢侈的感覺,無論童年還是現在,吃一塊月餅都是奢侈的。

而我們所期待的完美,那是一種鞭策人們努力的精神力量!

努力吧,努力將一切都變得更好些;盼望吧,盼望所有的思念不再殘缺

等待吧,等待月色最美的時刻到來;祝福吧,祝福我們心中的每份情、每種愛。。。。

 

 

 

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閱讀 ()評論 (43)
評論
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '碧藍天' 的評論 : 謝謝藍天,對,就是要應景~~
碧藍天 回複 悄悄話 現在的月餅沒小時候的好吃了,太肥膩。不過,過節應景!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 剛才有條評論無意中刪了,沒看清說什麽,人在車上,手抖,節日快樂。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 謝謝,節日快樂!
業餘廚子 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : +1. 中秋節快樂!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 這點意思就很重要!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'TRUEFIRE' 的評論 : 許多年前,這樣的糖和油很珍貴!
momo_sharon 回複 悄悄話 不愛吃甜食,從小開始月餅就基本不沾,但可以接受廣式蛋黃蓮蓉月餅。不過即使不愛吃,每年都會買一兩個意思意思。
TRUEFIRE 回複 悄悄話 把月餅放在一張paper towel 上看看浸出來的油能嚇死人!月餅屬於典型的高糖高脂肪中國傳統美食,按現在的觀點就是垃圾食品!留在記憶裏最好:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'two2J' 的評論 : 簡直是吃一口就長肉的節奏。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 : 說的很對,不上網和手機,真會忘了過節~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '酒後真言' 的評論 : 這也是奢侈的一種詮釋。
two2J 回複 悄悄話 一塊月餅660卡路裏,的確奢侈!
婉妮 回複 悄悄話 以前在國內很注重過節,中秋賞月吃月餅必不可少。在北美過節就馬虎了,有時忙得都忘記了過節。中秋快樂。
酒後真言 回複 悄悄話 那是,貴的月餅一個要捱差不多廿十美刀哪 :)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 那你自己做,酥皮冰皮的都好啊。。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 哈哈, 沒吃到的報告。 要去中國城買, 麻煩大了去了。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 澳洲也是華人很多,有華人的地方,不會缺月餅了~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 這是最經典的遺傳啊,月餅主要是意義太好了。。
黑貝王妃 回複 悄悄話 是啊,不要說小時候,以前澳洲也是吃不到的,現在什麽都有了!中秋佳節快樂!
無法弄 回複 悄悄話 小時候我不愛吃月餅,卻每年都得吃。現在我放不下甜點,想做幾個給他倆帶學校和單位,人家還不喜歡,說月餅是最不好吃的中國甜點。甭說,跟我小時候一樣
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 鬆鬆好,也祝你節日快樂!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 謝謝小C,節日快樂!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 熱量高,思念也三深厚啊!
南山鬆 回複 悄悄話 問好小樹,中秋快樂!
cxyz 回複 悄悄話 小樹中秋快樂!
水沫 回複 悄悄話 月餅就是熱量太高了,小樹中秋快樂~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '我胖我的' 的評論 : 小胖,離家以後,心裏很多感覺都變了,我特別理解你的變化~~~
我胖我的 回複 悄悄話 樹,中秋快樂!我因為不喜歡甜食,所以從來沒有吃月餅的願望。我媽她老人家齒甜,每次都是我咬一口,然後她幫我吃。後來離家以後,反倒覺得吃月餅是個樂兒。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 謝謝領導,就是中秋嘮嗑,秋天也是激發人思緒的季節。
曉青 回複 悄悄話 很美的回憶。句句說到人心裏。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 節日快樂!你形容的真好玩,我需要個大大的籮筐~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 園園節日快樂,合家團圓:)
spot321 回複 悄悄話 小樹的感慨一籮筐~~ 祝節日愉快!
清漪園 回複 悄悄話 小樹妹妹中秋節快樂!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '迪兒' 的評論 : 迪爾中秋快樂,你說的宿舍小故事很溫馨,就是很多人分一塊特香:)
迪兒 回複 悄悄話 第一次吃廣式月餅是大學時廣東室友帶來的,宿舍八個人,每人八分之一,那個美味啊,就盼著什麽時候可以敞開吃。終於有能力了,也敞開吃了一陣,覺得不過爾爾。現在不敢吃的,怕增重,怕影響血糖,又變成人間美味了。真是應了:缺什麽想什麽。
謝謝小樹好文,勾起我的月餅回憶,小樹中秋快樂。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 : 聞香說得特別好,也祝福你佳節美滿!
yy56 回複 悄悄話 中秋節快樂!

人生有詩,有友,足以!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 一凡,也祝福你中秋快樂!
寒一凡 回複 悄悄話 小樹,祝你中秋節快樂!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 這是現在很普通的一種月餅,比小時候的要好很多倍了,我一塊月餅分八塊吃呀,菲兒節日快樂:)
菲兒天地 回複 悄悄話 我覺得現在的月餅好像比小時候的還貴,lol,這塊月餅真漂亮,謝謝小樹的美文,總是有自己的perspective,節日快樂!
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