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美妙的假日甜品

(2018-12-22 18:41:25) 下一個

就要放聖誕大假了,嚐試了一道美味的甜品,做出來,味道極好!

選上好的墨西哥小芋頭五六個,也可以用香芋,大約小半個。先要把芋頭連著皮煮熟或者蒸熟,大芋頭蒸熟,小芋頭可蒸可煮,連皮煮,煮時少放一些水,剛剛沒過芋頭為好,煮到水幾乎幹掉為止。這樣煮出來的芋頭香味不會流失。

芋頭煮好後,放涼了去皮,切成小塊。放入涼水中,開煮。

紅棗和桂圓肉洗淨放入,大約放十顆紅棗,十顆桂圓肉,然後放入芋頭湯中,一起燉煮十分鍾後,放入栗米一把。

這樣保持中小火二十分鍾後,加入適量台糖,我喜歡台糖天然的味道。

取一包速溶的藕粉,把火調小,將藕粉倒入,迅速攪拌,感覺濃稠了,再放入一點點桂花糖即可。這樣就做出了這道香甜可口的甜品,味道極為美妙,既有桂花芋頭的香味,又有玉米的清甜。加了紅棗和桂圓肉,更適合冬令滋補!

這個是我新近得到的一盆文心蘭,巧克力甜心文心蘭,買回來的時候,還有四分之一的花苞沒有開放,但我已經能聞到她散發出的香甜味道,有點巧克力香,還有點淡淡的咖啡香, 現在完全盛開了,放在家裏,一層樓都散發著她甜美的氣息。

這種巧克力文心蘭,花朵很奇特,我的這株花是紫紅帶著白色唇瓣的,因為花枝柔軟,走路的時候,她感覺到一點點振顫,就會輕輕飄動,看上去,好像每一朵花都在跳舞,所以人們也叫這種蘭花為跳舞蘭。

看,整個株型是多麽漂亮,細看每朵花,又是多麽秀美啊!

過節時候,她也像一道美妙的甜品,用優雅的姿態和特別濃鬱的甜香,祝福著節假日中的人們。

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閱讀 ()評論 (42)
評論
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 小小是真正仙女能手呢,也同樣祝福小小節日快樂!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 同樣祝福墨墨,節日快樂!
小聲音 回複 悄悄話 小樹養花高手,甜品饞人,也來一碗當夜宵:))
聖誕快樂,新年快樂!
momo_sharon 回複 悄悄話 祝小樹節日甜甜蜜蜜!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '喝白開水健康' 的評論 :謝謝,祝福!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 : 同樣祝福你!
喝白開水健康 回複 悄悄話 橄欖樹聖誕快樂!
yy56 回複 悄悄話 聖誕快樂!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 : 圓圓是最可愛的貓迷甜!!
夏圓 回複 悄悄話 過節時候,小樹也像一道美妙的甜品,用優雅的姿態和特別濃鬱的甜香,祝福著節假日中的人們!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 謝謝冬日,寫小說過節也很好!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 : 謝謝健康,有花就有歡笑。。。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '下半場共好' 的評論 : 這個甜點適合海外華人,材料都能買得到:)
波城冬日 回複 悄悄話 心靈手巧的小樹,祝聖誕新年快樂!
吃出健康 回複 悄悄話 甜食誘人!小樹是綠手指,花太美了!祝小樹聖誕快樂!
下半場共好 回複 悄悄話 喜氣溫潤的甜品,年夜飯的甜點就做這個,太棒了!
帶有巧克力味道的文心蘭,太神奇了!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆,我讓自己盡可能活在陽光下,也同樣祝福你!
南山鬆 回複 悄悄話 花美,甜食誘人,讚會生活的小樹:)
祝合家節日快樂!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '喬寧' 的評論 : 是很喜歡,所以分享,節日快樂!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 美好的甜品和植物,四由不得人不喜歡!
喬寧 回複 悄悄話 甜品真漂亮,文心蘭更秀美。
聖誕快樂!
xiaxi 回複 悄悄話 美好的生活!小樹節日快樂!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 我把文心蘭抱回家,自己也欣賞了好久。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 英文是Refined golfen suger,淡咖啡色,沃爾瑪有賣!
cxyz 回複 悄悄話 什麽是台糖?
cxyz 回複 悄悄話 這株文心蘭真是漂亮, 植株的姿態很美。
小樹節日快樂。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 謝謝一凡,美噠噠的一凡!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 清新園園,節日快樂!
寒一凡 回複 悄悄話 小樹的日子又甜又香,美美噠!:)
清漪園 回複 悄悄話 花神妹妹!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '田野maomao' 的評論 : 時間真快,轉眼又過了一年,也祝福你!
田野maomao 回複 悄悄話 親愛的小樹,祝你聖誕快樂,擁有一個更美好的2019!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 聖誕節就是西方的年,入鄉隨俗吧!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '我生活著' 的評論 : 這樣才是生活著:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 我是養花愛好者,因為花太美好了!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '碧藍天' 的評論 : 很暖胃,也暖心呢!
黑貝王妃 回複 悄悄話 粘粘的甜粥有過年的味道!問候節日!
我生活著 回複 悄悄話 節日氣氛濃濃的!節日快樂!
曉青 回複 悄悄話 小樹養花大王!甜品誘人。節日愉快!
碧藍天 回複 悄悄話 看著就暖胃! 花開得很漂亮!
小樹,聖誕快樂!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 沫沫假日愉快!
水沫 回複 悄悄話 沙發賞花吃甜品~
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