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我存下了,那天去買來試試看。多謝!
跟天嬰老師學美食,交功課:) https://blog.wenxuec...
天嬰,祝春節快樂,平安健康。
天嬰好,沈香提早給你拜年!祝你及家人春節快樂!龍年...
回複 '小棒棒' 的評論 : 我75%的就覺得有點苦了。我也...
不用麵粉的低糖黑巧克力核桃蛋糕,健康好看好吃,跟著...
我吃這兩種flours 做的小餅幹都很香呢。沒有做過,謝謝...
天嬰上午好,謝謝分享,巧克力蛋糕下午茶,這小日子好...
好主意,讚一個!我會去試試,還可以加一點flaxseed p...
回複 '菲兒天地' 的評論 : 我也去買 :)
擀麵皮是陝西涼皮裏獨特的一派。
擀麵皮有別於其他涼皮的做法,它是通過洗麵,發酵,熱和麵,擀製後才蒸的。相對來講,擀麵皮製作程序複雜,不太容易第一次學做就成功。現在,手工製作的擀麵皮已經非常少了,大部分小吃店都是選用批發進來的,擀麵皮機製作的擀麵皮供應食客。
今天的這個視頻就是和大家分享擀麵皮的民間手工做法,重點放在如何能成功的細節上,希望能通過視覺的畫麵搭配的講解,和有興趣挑戰擀麵皮的朋友分享。enjoy!