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每種食物都有自己最適合的器皿,好看的餐具不僅能增加食欲為廚藝加分,也能讓生活更具儀式感!美食要用美器。
廢物利用,雞蛋包裝盒。經我手變成一個獨特獨一無二的餐具。
美食家袁枚說,菜肴出鍋後,該用碗的就要用碗,該用盤的就要用盤,“煎炒宜盤,湯羹宜碗,參錯其間,方覺生色。”這無疑是對美食與美器關係的一個精辟的總結。
對食物最大的尊重,就是做好吃一點
梅頭肉做叉燒感覺肉質口感有點幹,換一種方法,做叉燒雞翅,叉燒調料是我從泰國背回來的,我還加了一點自己的創意,把醃好的雞翅,風幹一天。這樣烤出來的叉燒雞翅有韌勁兒,越嚼越香。
剛出烤箱的叉燒雞翅,色澤紅亮,香味四溢,皮脆肉嫩的叉燒雞翅,絕對是雞翅料理中無法抵擋的美味
認真吃飯,是對食物最大的尊重
我是這樣吃雞翅的,啤酒配雞翅
周末出門出門玩。逛了幾家小小的藝術館,新買的綿布襯衫,還不到10歐元,我這一身從頭到腳,還有包,加起來不到50 歐元,是不是很簡樸。廢物利用也不過如此。
藝術給了我們什麽?我們可以從藝術中獲取靈感:包容、均衡、自由、多元、審美。。。
你喜歡這個拚布窗簾嗎?
走近仔細一看原來是染色的濕手巾
窗簾,不普通的普通用品
看看藝術家眼裏的雞蛋包裝盒,“生活鋪墊藝術,藝術又回映生活”
美,就在於不可替代。在另外一家藝術館,又帶給我玩的靈感。有了新的玩法,又可以打發無聊的時間。很期待。。。
這家書店是個老房子,喜歡~
書店後院是一個咖啡廳
可惜那天咖啡廳不開門。好處是沒有客人,我在門口可以拍幾張。
時光倒轉,好像又回到摩洛哥。又多了一個打卡的地方。
新周快樂!