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富人吃啥? 窮人吃啥?

(2023-06-16 07:48:14) 下一個

看到熱搜#馬斯克到北京第一天吃了啥#,吃貨我很好奇世界首富吃了啥?
看了一下世界首富吃的晚宴菜單。對這兩道菜比較好奇:潮州鹹菜蟶子和馬家溝芹菜櫻花蝦。

我家有蟶子,是冷凍的。

清洗好的蟶子焯開,蟶子剝殼取肉。起鍋倒油燒熱,下入鹹菜翻炒翻炒。潮州鹹菜蟶子是一道美味可口的名菜,鹹菜以大芥菜為原料加鹽醃漬而成,網上也有用老壇酸菜。我用的是酸菜幫,味道很像芥菜。

馬家溝芹菜櫻花蝦是一道涼菜,我想起來泰國的海鮮沙拉了。一定不少的一道蔬菜就是芹菜。

不知是不是首富吃的味道,我自己吃得很滿足

剩下的酸菜做了酸菜魚

吃一大碗酸菜烏冬麵,窮人很知足

通貨膨脹,窮人家要精打細算。水蘿卜纓子也可以吃。

水蘿卜纓子用開水焯一下,切碎。金槍魚罐頭,番茄,玉米粒,香菜,洋蔥,小蔥。澆上橄欖油和檸檬汁。一道美味沙拉。

回家吃的講究點

免油炸的懶人版熏魚,青魚用小火慢煎,然後用日式照燒汁浸泡

富人有富人的活法,窮人有窮人的活法。富人去米其林星級的飯店,或會所吃飯。看看我們普通大眾也可以在這樣的餐廳吃飯。

匈牙利布達佩斯的麥當勞。布達佩斯的精美老建築,多如牛毛,看看人家的快餐店都這樣精美。祖宗給後人留下來的福利。

匈牙利小城Debrecen的麥當勞。

一聲歎息。那個好玩兒的老頭也走了。去別處玩啦

過日子就是平平常常,有時候有意思,有時候很沒意思,不要成天到晚地找意義。___黃永玉

不出門的日子,在家享受夏天。
又到周末,周末愉快。

 

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