新廚具~~~~~~~~

去年泰國之行,第一次嚐試了泰式火鍋。旅行的意義就是:經曆那些從未有過的第一次。

泰國火鍋很獨特，可以 涮鍋和燒烤同時進行，是二合一的廚具。

燒烤和火鍋同時進行， 這個創意真的很不錯。燒烤吃多了上火  可以涮點蔬菜，最後 還可以下麵條。健康的好吃法。不過泰式火鍋是用炭火， 我覺得太麻煩， 否則我真的會從泰國背一個火鍋回來。

剛開始我們還鬧了一個笑話 先沒有給火鍋加水。 馬上開始燒烤。

結果服務員看到，馬上又重新給我搬過來一個炭火爐。 給我們的火鍋加好水。 後來客人越來越多， 我們和幾個泰國年輕人拚的桌。三個年輕人比我們點的要多的多。還有內髒 看他們好胃口好羨慕。 等我們結賬時，他們兩大瓶可樂已經幹掉。我們這一份兩個人已經吃的飽飽的。

這家泰國火鍋店非常火 ，吃客大多是泰國人，飯點還要等位。我們是碰巧在附近玩， 趕在飯點前坐下來吃火鍋。 服務員問我們:要吃299株還是399株的套餐。 我說先上299的吧。 我原還以是每一個人299株。 結果最後算賬是兩個人 才吃了299株。 真的是物美價廉。

春節前夕翻看廣告。無意看到這個泰國火鍋，不是炭火是用電的，超級方便呀。

馬上下單 ， 剛下單就看到消息物流公司罷工 ， 我心想年前是送不到了。 不過笨人運氣好 ，居然除夕夜的前一天就到貨了。 決定晚上就試試火鍋。家裏有現成的羊肉片  再加點白菜 菠菜 ，豆腐就涮鍋料就有了。

可惜燒烤的料理準備的太倉促 ， 最好的選擇其實是韓國燒烤，再做幾個韓式小菜。那天沒有時間準備， 就烤了蝦和牛肝。

試了一下泰式火鍋的功能 ， 吃下來很滿意。 不過火鍋的鍋子還是有一點小， 這樣的火鍋最適合二人餐， 估計換了吃的七成飽的日本人可以三個人吃。等那天有時間了， 準備好韓式燒烤料理，幾個韓式小菜， 最後再涮了青菜， 還可以吃一碗麵。
兔年送給自己的禮物。 家裏有它妥妥的煙火氣，新年用新鍋，來年更紅火！
又到周末， 周末愉快!