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不用開火的美食

(2022-08-08 07:39:11) 下一個

酷暑難耐的夏季,圍著爐火做飯讓人大汗淋漓,有沒有不用開火也能做出來的美食?當然有!couscous庫斯庫斯沙拉。

couscous是一種北非的小米飯,雖然叫北非米,但其實是一種粗麥製品。小米飯不用煮,用開水浸泡一下就可以了。

跟讀兩個日本美食博主,獲得不少好的創意。這次我的couscous庫斯庫斯沙拉除了蔬菜還加了金槍魚罐頭。

小米椒,洋蔥,番茄。香菜,檸檬汁,金槍魚,和橄欖油一起攪拌

加上couscous一道簡單美味的沙拉就做好了

一般紅椒都是切碎了拌在couscous沙拉裏麵,我為了好玩,把紅椒做成碗盅,最後點綴上薄荷葉。

好吃好看,每天一日三餐,做飯都能讓自己開心,這是不是最低成本的快樂。

免煮的蕎麥泡食麵,在溫水裏浸泡10分鍾即可。做幾樣小菜。夏日美味的冷麵。

上周五晚上下了一夜的雨,周末終於涼快了。每月的第一個周末亞洲店打九折。通貨膨脹下能省就省。把九歐元的月票省出來。逛街的路上總會發現點小美好。

城裏的一個小廣場修了一個水池,夏日坐在那裏很清涼。

外圍還造了一個河道,路人可以坐在河道邊乘涼,聽著潺潺溪水。河道裏麵圍牆還染了色。那天外麵人太多,沒有拍出我想要的感覺。

鞋控又給自己買了一雙鞋,這短靴比較沉,付款後我就穿上了。和我當天穿得還挺搭的。一路逛下來新鞋很舒服。

這雙鞋剛好配我的Overall

輕裝逛街,還可以多買點美食。

晚餐給自己做了一碗湯,除了省出月票錢,這包子也算是白送的。胃口好,全部進肚,能吃是福嗬嗬

新周的第一天,今天的天空特別的美。

入水前和出水後看到的雲

不花一分錢,上天的禮物。感恩這樣的每一天得意
新周快樂!

 

 

 

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