自己做零食:鹽津鋪子~~~~~

每次回國背回一堆零食，快兩年不能回國，現在零食都是亞洲店買的。很多零食我現在自己也會做。沒有什麽我特別想要吃的零食。而且年紀大了，吃零食都是負擔，要挑不長肉的零食。最近追劇吃瓜比較多，細數我最饞零食:小核桃,香榧子，還有就是鹽津鋪子。

鹽津鋪子，最愛桃脯，圖片來自網上

饞則思變。自己試試做鹽津鋪子:杏脯。自己做的幹淨放心，沒有任何添加劑。酸甜鹹的味道刺激味蕾。慢慢嚼。味道盡在不言中。

李子脯

桃脯，味道很像鹽津鋪子 

鮮果加適當的食鹽鹽漬一天，空出水分，晾一下，到表麵水分基本收幹，根據自己口味加糖揉擦，然後平鋪開找一個通風的地方晾曬，幾天就可以吃了。

鹽津鋪子包裝成分裏除了糖，鹽，還有甘草，香辛料，山梨酸鉀，檸檬黃，當然還有食品添加劑。我自己加了紫蘇。如果鮮果本身很甜，可以加點新鮮的檸檬汁。青澀的小蘋果也可以同樣做。酸甜鹹青澀的味道，吃的滿足。

第一次做杏脯就很成功，非常有成就感。接下來開始批量做桃幹。

醃桃幹出的汁不要丟棄，拌色拉用非常美味。

提示：事先看天氣預報，需要幾個大太陽天。不然後果很嚴重！除非你有烘幹機！

陽光下的美味

開始嚐試做李子幹。這次想象力豐富，想起我東南亞吃的口味微辣的果脯。這次還加了小米椒。

這次天氣不好，我用烤箱低溫烤的

看看小鳥自己種的向日葵

期待鳥食

剪一枝給自己

最近娛樂圈大瓜小瓜讓吃瓜群眾應接不暇!除了小燕子好些藝人都從未看過他們的作品。但是這並不影響我吃瓜。很多瓜刷新了我對人性的認知，大開眼界。
這個時代居然還有人因為談戀愛讓對方給自己的青春買單。難道談戀愛不是兩個人的事嗎? 如果你N年和一個渣在一起，你自己不是蠢就是壞。
偷錄家人對話，曝光朋友圈。。。。想起一部有關告密的電影，周末又重溫了一遍"聞香識女人"。 這麽多年過去了，那段迷人的探戈，結尾的那段慷慨激昂的演講，依舊可以撥動我的心弦。影片裏心地善良為人耿直的男生，如果不告發自己的同學就麵臨被學校開除的結果。在人生開始即將被偽善者毀壞人生甚至靈魂，幸運的是他遇到盲人中校。那段震撼人心的演說，告訴我們，出賣，告密是不可取的。
一邊吃零食，一邊吃瓜，事不關己。太幸福了。新周快樂！