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印度餐~~~~

(2021-08-27 07:34:43) 下一個

追日劇"孤獨的美食家",還學了幾道菜,自己山寨一下味道真的不錯。有一集大叔在印度小店吃飯。看他吃的那麽香,看得我都流口水了。我的印度行很催悲。不敢在街邊小店吃飯。那些"不堪入目"的印度食物下不去手。印度行各種大餅,饢可是幫大忙了,老公印度一路下來吃夠了Chicken  Masala。那次印度行我們居然還在麥當勞吃過兩次。急

自己在家吃的印度餐

周末出門玩在小城看到一家印度餐館,剛好趕上飯點,今天吃印度餐

餐館有露天的座位,大家都坐在外麵吃,餐館裏麵空空無人

笨人總是最有福氣的。餐館周六居然還提供周中的套餐。餐館周中的套餐一般都是為上班族打造的。價錢要比正式餐牌上的菜便宜1/3。我點了一份咖喱椰汁雞肉,老公點了一份羊肉。看看鄰桌點的正餐端上來的分量要比我們多出三分之一。吃不掉的也滿浪費的。我還特意點了一份饢,要大蒜味道的。後來看賬單大蒜多加了50cent。好吃是王道。

看到鄰桌點了thali。一個托盤上麵各種小碟。很像日餐。可以品嚐那麽多美味。
“thali”在印度語裏麵是“大盤”的意思,塔利是印度餐廳裏最常見的套餐,一份塔利包含多種不同的印度小吃,一般含有4到6種不同的菜品,你可以品嚐到多種不同的印度風味。塔利(thali)通常分為兩種套餐:vegetable(純素食的塔利)和non-vegetable(葷素結合的塔利)。 印度塔利餐常見的幾種食物,分別有米飯、餅、雞肉、洋蔥、黃瓜、酸奶,咖喱,甜品等等。___百度之

老公的醬汁很好吃,我打包了。回家自己用橄欖油和大蒜煎了大餅。

在印度吃過的酸奶醬。家裏還有各種醬充數。來碗南瓜粥。看起來還有點印度thali”的模樣。

勾起吃印度餐的癮。笨人運氣一向好。馬上在Disount窮人店裏看到印度周。三種不同口味的美食。

還有印度饢,吃之前熱了一下

紅色的Piri Piri 醬汁太甜了,裏麵的番茄醬味道很重。我自己想出一個好辦法。雞肉和洋蔥,大蒜,薑在鍋裏煎炒。加一點咖喱,花椒粉。最後用Piri Piri罐頭醬汁慢燉。還加了一點小米椒提味。這樣讓我一做,味道居然非常的棒。吃剩下的醬汁也沒舍得扔。用它做了麵疙瘩湯。

印度饢,Chicken  Masala,Curry Koko,在家可以吃到印度餐

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奧運結束後,周末出門找樂子,路上看到的小教堂。

疫情這一年多,慶幸自己不用漂洋過海去旅行,周邊的風景就夠我玩得得意

小城第一次來,有新鮮感,好奇心會讓你發現很多美好

中世紀古城幾乎保存完好,到處都是精美的老房子和有特色的建築

River INN 是它是多瑙河的右支流,穿過瑞士、奧地利和德國的一條河流

老城區位於一個半島上,地勢低,以前洪水期間,舊城區的大部分地區經常被洪水淹沒,直到1986年修建了排洪設施才可以避免這種情況。

路過這家無敵而景觀的餐館,雖然吃飽,和老公說:進去吃個甜點,喝杯茶吧。被告知沒有空位啦。

巧用光和色,讓照片少了平淡

一家賣裝飾布的小店,讓我給拍的更像客廳吧

想象一下一個沒有書店的城市會是怎樣的?

路上的小美好,一家小店的意大利麵,包裝很有創意吧

這個花不知道叫什麽名字,以前出門在別人家院子看到,隻能遠遠的觀望,這次在小城又遇到她,可以仔細觀賞。又到周末,周末愉快!

 

 

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