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中秋節:美食好吃不想家

(2020-09-30 07:46:56) 下一個

中秋節就在眼前,一個月前就在亞洲店看到有月餅賣,月餅包裝得特煽情,居然有叫"想家"的月餅。每個想家的人,都有一道在家忘不了的美味。今年不能回國,想家就做幾道自己想吃的美食。有美食就不想家。嗬嗬

每年回家必去一家上海餐館吃小籠包和熏魚,自己做了熏魚。第一次做熏魚居然很成功,主要是有時間琢磨,慢工出細活。

回國最饞零食,現在自己動手,牛肉幹

喜歡零食外婆醉魚,自己做,買的青魚用料酒,鹽,花椒大料,薑醃幾天入味,然後風幹

蒸熟就可以吃啦,味道和國內買的醉魚差不多

自己炸的油餅和山寨版豆腐腦

今年在家上班時間多,自己做了各種香草茶,還有自己的Logo呐

喜歡蟹黃豆腐,自己用鬆露醬做得鬆露豆腐,格外的香哎

好好吃飯,就不會想家,美食是最好的慰藉

周末度假回來,院子裏的花還在盛放,插幾瓶花

有月亮,有花,花好月圓~

意大利度假歸來,買回好多美食,看看意大利居然有香瓜賣得意

奧地利甜點:Cremeschnitte

中秋節還做了五仁月餅,月餅膜子不給力破相,別看賣相不好看,還有點小時候五仁月餅的味道。這次做月餅才知道那月餅就是糖和油堆出來滴,沒有吃月餅的同學也沒啥缺憾的,隻要家人和自己健康,天天都是節日。
中秋節快樂,闔家幸福,平安健康!

 

 

 

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閱讀 ()評論 (16)
評論
高斯曼 回複 悄悄話 我最喜歡吃熏魚了!小時和工作出差去上海住在姨外婆家裏,每頓都給我做熏魚吃,想老人家了!
謝謝美食分享!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '西雅圖登山' 的評論 : 謝謝美言!什麽時候開博:)
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 'just_4_fun' 的評論 : 喜歡你餐桌的氛圍Code:" 隨意中見精致,精致中不乏隨意"
精辟!周末愉快!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '淡然' 的評論 : 謝謝親,在你家看到打字機,我也用過呐,以前家裏有一台。看來我們都老了,哈哈。周末愉快!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '心中之城' 的評論 : 謝謝美言,你的裝修記也很精彩呐:)
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 : 問好親!疫情下大家都琴書藝畫呐:)
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 謝謝亮媽,恭喜開博15年,能堅持就是因為喜歡吧:)
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '微風拂麵來' 的評論 : 謝謝!恭喜開博:)
西雅圖登山 回複 悄悄話 太能幹太讚了!最喜歡你的有自己logo的香草茶。。。so cute :)
just_4_fun 回複 悄悄話 你真能幹,做東西吃估計沒什麽可以難倒你,嗬嗬
淡然 回複 悄悄話 回國總會買醉魚吃,世界竟然自己做醉魚太能幹了!

祝親和家人中秋快樂,平安健康!
心中之城 回複 悄悄話 高手啊! 讚! 外麵的世界太精彩了!節日快樂!
婉妮 回複 悄悄話 美食很饞人。中秋快樂!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 都是好吃的。月餅做得漂亮!中秋快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 都是好吃的。月餅做得漂亮!中秋快樂。
微風拂麵來 回複 悄悄話 讚。
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