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魚罐頭的好吃法~~~~~

(2019-07-26 07:15:50) 下一個

這年頭生活好了,大家都開始注意健康飲食,少吃快餐和速成加工食品,不過偶爾我還喜歡吃方便麵,還時常懷念小時候吃的鳳尾魚罐頭。金槍魚罐頭很久都沒碰過來,讀書時自己還偶爾用金槍魚罐頭做披薩呐。這次用金槍魚罐頭做了沙拉。

 

上次在瑞士lugano街頭看到人家金槍魚沙拉的圖片,好有食欲,就買回一罐金槍魚罐頭準備做沙拉。

結果看到日本MM用金槍魚罐頭和黃瓜做沙拉,看著也有食欲,又多了一種吃魚罐頭的好方法。主意是人家的,但我自己可以自由發揮。剛好買到綠綠的苦瓜,我做了苦瓜沙拉。

網上遇見有趣的人,讓自己腦洞大開,讓自己相像力插上翅膀。生活樂趣也多了。

我自己用苦瓜和金槍魚罐頭做沙拉。苦瓜切絲用開水焯過,怕苦就多換幾次水。小米泡椒切碎,我買的是油浸金槍魚罐頭,把香油也省了。

香菜,小米椒,魚罐頭調成醬,這金槍魚醬就好吃的不要不要的。可以當麵包醬吃。

苦瓜瀝幹水分,用魚醬攪拌均勻,喜歡的話可以加點檸檬汁。這是我至今做的最好吃的苦瓜。

一碗米飯,配上苦瓜沙拉和iberica豬頸肉。太美味啦。
廉價的魚罐頭都可以這樣美味 ,隻要你用心,生活過得就像你想要的模樣。

 

今天的意外收獲是金槍魚醬,在貴州鎮遠古鎮沒有嚐到的筍豆腐,我借用人家擺盤的主意,這次紅泡椒替代小米椒,紅色更出彩。裹上青菜吃,味道棒棒噠。

拍照的時候太陽公公也漏出臉啦

長周末出門順帶重遊在德國浪漫之路的小鎮羅滕堡 (Rothenburg ob der Tauber),天公不作美下雨?,去逛了小鎮的博物館,剛好有德國藝術家Udo Kaller的畫展,帶有日本的畫風,我覺得還有幾分Giorgio Morandi的風格, 喜歡!

回家google一下畫家,原來他在日本呆過兩年。

入館前檢票的看我拿著相機,說要拍照還要另外付3歐元,花錢拍的畫一定要給自己留個念。嗬嗬

我出門遇到貓是常態,超有貓緣,我還有很多沒有整理出來的貓拍,不過這次貓公主沒心情搭理我。

能遇見你,不虛此行。

清晨從園子剪幾枝花,每周一花~就有了

布置餐桌也不錯吧

又到周末,周末愉快!

 

 

 

 

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閱讀 ()評論 (12)
評論
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 'just_4_fun' 的評論 : 所以你可以保持好身材,我也酸一個: 機場裏經常看背LV的,想提醒老公一下送我一個,老公說還沒有你背好看呐:) 周末愉快!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '淡然' 的評論 : 最近在家追劇:特赦1959. 周末愉快!
just_4_fun 回複 悄悄話 我對吃興趣不大,不過你的廉價買包貼我極為讚賞。必須握手。我的信則也是好品味不需要價格標簽來證明,而且固執的認為在價廉物美上穿出彩才真是好品味,靠名牌穿出品味我還不屑呢(叫我酸葡萄也無所謂)。
淡然 回複 悄悄話 周末又關門去哪兒玩了?世界是最會尋找美麗表現美麗的,當然你的衣服和包包也是美麗的生活的一部分了!剛讀了你的包包片,在這兒留個言,祝世界越來越美麗!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 'strad' 的評論 : 嗬嗬,自己做還挺享受的,要是為賺錢就不好玩了。周末愉快!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '淡然' 的評論 : 又多了一種吃金槍魚罐頭的方法:)
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '蔡田田' 的評論 : 2妹,好好享受你新家的生活。周末快樂!
strad 回複 悄悄話 有開米店的風範 :)
淡然 回複 悄悄話 金槍魚罐頭做色拉,很好的主意!世界周末愉快!
蔡田田 回複 悄悄話 好看,不論對錯。

也喜歡那樣日式的畫風
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 謝謝亮媽,圖文都發錯了,可惜不能改!汗!周末愉快!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 我坐沙發,賞花,品畫,吃美食。世界的帖子都是美美的,讚!
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