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上次去裏斯本我就上過幾道典型的不可錯過的葡萄牙美食,葡萄牙Porto還有自己當地的特色美食。Tripas à moda do Porto和 Francesinha。
這次波爾多行在Douro河邊的兩岸各選了餐館,這是Douro河南岸的餐館
看到的風景也不一樣
吃重口味Tripas à moda do Porto(牛肚燉芸豆)我覺得啤酒更棒
頭盤我喜歡的葡萄牙烤香腸
Francesinha(葡萄牙的三明治)是吐司麵包,各種肉類和香腸,奶酪 疊在一起像一座小塔在烤爐裏烤過,然後用用啤酒 (白葡萄酒),西紅柿,香料和肉湯製成的美味肉汁,澆在吐司麵包塔上,喜歡的話上麵還可以加個煎蛋。有的還配薯條吃。
其實有一家網評非常高專門做Francesinha的餐館,但不在河邊我們沒有去吃。
我自己覺得這道菜的亮點在於美味肉汁。其實就是"高級版"的快餐,因為熬這道肉湯需要時間和新鮮的食材。
Tripas à moda do Porto牛肚燉芸豆 ,這道菜在法國也吃過類似的,法國是豆子和雞腿一起燉的。其實是燉菜,牛肚,血腸,胡蘿卜,白芸豆一起燉。端上來我就看到牛肚,沒吱聲。老公說好吃,吃完我說: 裏麵有牛肚。
吃完晚飯看到的Porto老城的夜景
Douro河南岸沿湖餐館看到的風景
南岸是Porto老城,比北岸熱鬧,餐館價錢相對貴點
老公點的八爪魚
我點的牛肚燉芸豆 ,這家價錢貴,做得精致點,牛肚的口感比河對麵那家做得好。
當然少不了波特酒,每次旅行會品嚐到自己以前沒有吃過的美味,這就是旅行的意義吧。。。
一周一花~
又到周末,周末快樂!
寫得好,讚一個!
順借博主人氣推廣小鮮肉我的文章,謝謝:
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