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意大利美食

(2017-12-01 08:49:10) 下一個

上次在意大利科莫湖的餐廳居然吃了冷凍的Pizza。想想又好笑又可氣,怒聖誕節倒計時,除了忙碌又開始吃吃喝喝的日子,這周在意大利餐廳inszenario吃了一頓,很滿意。

下班就直奔意大利餐廳。人不多還有座位選擇,這個角落不錯吧。

這是人家預訂的位置

不過我還是選靠窗的位置,雖然看不到風景,但玻璃貼的壁紙正好是拍照的背景。而且在一角不用擔心其它客人進鏡頭。 

開胃酒的伴侶:醃橄欖和臘腸 

開胃酒比那個意大利著名的aperol spritz還要好喝。特意問了招待配方,看著也美美墶。準備以後自己山寨。

頭盤非常驚豔:鹿肉火腿,顏色非常漂亮,配上羊奶酪,澆上梅子果醬, 沒有感覺到羊奶的膻味。

湯用杯子盛上來,改變一下你以往習慣的視覺,讓人有新鮮感

沙拉配煎帶子

第2道是意大利餃子配鬆露,下麵是菠菜塔

 讓人驚喜的是用了蛋黃做餃子餡

主菜有兩個選擇。我點的魚,下麵是紅薯醬。第一次知道紅薯可以這樣吃 

老公點的是牛排。老公說有牛排煙熏味。哪個小珠子是加了香料的黃油 

最後的甜點我隻能說:藝術品,太美啦 鼓掌

意大利冰激淩配了焦糖杏仁和核桃,吃一口都是滿滿的幸福 鬼臉

結果餐館還給客人一個驚喜,送客人一份聖誕禮物,現場做得水果巧克力。我吃了兩個。一晚上在吃吃喝喝中把時間消磨掉,一個美好夜晚!快過節啦,品嚐了這幾道美食,給自己的家宴也獲得靈感。

今天清晨窗外的風景

今年的第一場雪,又是第一個降臨節,瑞雪兆豐年。給小鳥也換的新房子。又到周末,周末愉快!

 

 

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