阿甘油 + 酸菜生吃

現在蔬菜幾乎沒有以前的季節之分，但要吃食材的味道，首選還是時令蔬菜，以前北方過冬記憶中的蔬菜就是土豆和大白菜，一到冬天也會有酸菜吃，酸菜就是記憶中冬天吃的菜，那時我就喜歡生吃酸菜芯。

出國後發現也有酸菜，雖然不完全是大白菜醃菜的口感，因為是卷心菜醃，不過自己不會醃酸菜，覺得有酸菜吃也可以一飽口福。以前總是買袋裝的酸菜做酸菜餃子，燉酸菜。後來發現集市上有新鮮出缸的酸菜，可以生吃，口感味道比店裏密封袋裝的酸菜好吃的多。

以前是用橄欖油和大蒜拌酸菜生吃，這次用的是Arganöl阿甘油，第一次見Arganöl是在洗發液，和沐浴液中。新年前商店裏中會有些稀奇古怪的美食上架，從廣告上看到食用Arganöl阿甘油,馬上買一瓶回家嚐嚐，阿甘油有"液體黃金"的美稱。

摩洛哥堅果油又稱為阿甘油（音譯），它由生長於摩洛哥的阿甘樹上的堅果榨取而成，摩洛哥人世世代代都在使用著。近些年來研究發現它的許多獨特的化學成份，使其成為一種對付各種皮膚和頭發問題的美容珍寶！從此阿甘油一直吸引著外界不斷的關注，歐美國家每年都從摩洛哥進口大量的阿甘油，它已經在世界範圍內被公認為”液體黃金”並成為一種可靠的純天然護膚品。___百度之

大蒜搗碎，和鹽，阿甘油調個汁，和酸菜攪拌均勻，簡單的美味~

阿甘油有自己獨特的味道，沒有芝麻油的味道衝，有一股清香

喜歡的話還可以加點尖辣椒

生酸菜配上血腸，和豬油麵包，太美味啦

和紐倫堡香腸一起吃，老公這個不愛吃酸菜的人都說好吃

新年在米其林推薦餐館吃到美味的豬油麵包，我也用心做個頭盤，吃得是心情。

順應時令吃蔬菜，這裏麵就蘊含著順應時令，尊重自然的大智慧，每個季節大自然不光帶給我們美食，還有美景，最近拍得家門口的美景。

冬天的美

鴨子在湖中作畫

我夏天遊泳的地方

村裏看得見風景的圖書館

一年四季都是好時光，唯愛與美食不可辜負，還有美景呐

看看身邊的美景，我們也不能隨隨便便就那麽走過算數啊,
唯美食與美景不可辜負!

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上周末吃瓜群眾還有一件歡樂的事:America First！一幫Loser在打架爭第2呐，我一直以為2是我的別號，250， 哈哈，看來現在2也當不上啦，我現在當老末估計沒人跟我搶吧。玩笑歸玩笑，以前就知道瑞士有錢，第一次發現瑞士人的幽默，Switzerland Second當之無愧！而且在這幾個Loser裏發現立陶宛這國家非常美，有機會一定要去玩玩。

新周快樂!