其實就是吃神戶牛肉Kobe Beef,可吃完神戶牛肉俺吃貨知道自己退休以後想幹什麽? 對啦,去養Kobe牛!哈哈,
去日本前的一個心願吃神戶牛肉Kobe Beef。原打算在大阪吃Kobe Beef的。因為神戶就在大阪邊上,訂了2晚住在大阪。晚上去了大阪最熱鬧的道頓堀和心齋橋。在一家牛肉店看到櫥窗裏的神戶牛肉,門口的服務員說著中文招攬顧客,當時感覺就不好。我們探進頭一看。有零星的幾個客人自己坐在火盆前烤肉。這和俺想象的吃神戶牛肉不一樣。在俺們村的日本店吃牛肉都沒有這樣"不講究"的吃法。不說我還以為在吃韓國烤肉呐。這是在神戶從餐館櫥窗外看到,這個餐館才對俺的眼緣呀。
又沿大阪的街道轉了幾家餐館都不喜歡,肚子太餓了,找了一家快餐店吃了鰻魚飯。第2天原打算去高野山,高野山是個佛教聖地。我們雖然買了日本火車聯票。可這一段不能做,要專門付費坐私人火車去。而且還要起大早。神戶牛肉沒吃到不甘心決定不去高野山啦,第二天坐火車去神戶吃Kobe Beef。吃貨就是吃貨!
來到神戶還不到飯點,離店家中午開張還有兩個多小時,先去逛逛神戶,神戶至今仍留存著明治時代遺留下來的外國人居住的西洋風格建築。
很像是在歐洲小鎮漫步
法式咖啡館
英國風格的建築
街道充滿了異域風情
新藝術派的室外裝飾
居民門前的一棵樹,能這樣愛一棵樹也一定愛家吧
好像是幼兒園的門牌,看到狗狗Andy嗎?
留心腳下,嗬嗬
逛完小城,回到餐館, 遠遠地就看見站在餐館外麵排隊的人。我們到門口剛巧把在門廳裏等的客人召喚進去,我們也可以在裏麵窄窄的過道繼續等。過道的擺設。
等了快一個小時終於輪到俺們啦
餐具古樸自然,和神戶牛肉很搭
俺們很幸運,中午的套餐要比晚餐便宜不少,頭盤和餐牌,不同部位的牛肉,價錢也不同。餐牌上的那個Wagyu牛肉沒有點,俺們村有賣Wagyu牛肉的,雖然貴沒買過,不過哪天饞瘋了總比飛日本吃便宜吧。嗬嗬
我們點了店裏的兩種貴的和便宜的Kobe牛肉套餐。能看出那一塊更好嗎?
在家吃我喜歡清汁,橄欖油意大利醋就好,但這個沙拉汁非常爽口,讚!
除了鹽和胡椒,不要任何調味品,吃的就是神戶牛肉那個原味!
我們同桌一共4對,一個大廚負責兩個吃主
鐵板燒,沒有用一滴油。
入口及化的感覺,沒得說,我至今吃過最好吃的牛肉。。。
用煎牛肉出來的油煎了蔬菜,吃完很滿足,
有點意猶未盡,原來做一個吃貨可以如此幸福~~
邊吃邊和老公聊天,據說神戶牛每天聽古典音樂,老公說:他吃的牛肯定喜歡聽貝多芬的"歡樂頌",因為他都吃出出快樂來啦。哈哈
飯後甜點,要不是現在整理片片,我都不記得的吃過甜點,因為腦子裏隻有對神戶牛肉Kobe Beef的記憶啦。老公付完帳,安慰自己一下,又攢了不少公裏數,下一個旅行的免票有了。哈哈
離開餐館時看到外麵排隊的食客,祝他們好運,因為餐館中午隻開到下午兩點,然後我們離開神戶做火車下午來到岡山,結果在岡山又有驚喜等待著我們。。。
坐在岡山後樂園的茶亭我和老公說: 我知道我退休以後幹什麽,找個農場去養Kobe牛!
退休以後想幹什麽? 去養Kobe牛!不知夢想能否實現?,但知道自己想幹什麽,想要什麽?就是夢開始的第一步。看看做個農婦在這樣的地方養牛種菜如何?