周末:上幾個'解饞'的菜

每次和老媽通話，最後的話題肯定是在吃上，今兒饞這個，明兒饞哪個。老媽說:饞就是身體需要，想吃就吃，還是俺老媽貼心。最愛吃國內的泡椒雞爪，這是雞爪皮凍，也很像燜子吧

在土耳其店看到羊肚，突然有吃爆肚的念頭

看到店裏的羊肚收拾那樣幹淨，就拎了兩個回家。一個做爆肚的。一個炒來吃。

羊肚用沸水爆熟，切絲，蘸芝麻醬、醋、辣椒油、香菜末、蔥花等拌製的調料吃，質地鮮嫩，口味香脆，不油不膩。 

剩下的羊肚和尖椒爆炒，還做了一張烙餅，吃得滿足又解饞

 

*********看看俺們在廈門大學吃得早餐和廈門的美食**************

 

我們在廈門的頭幾天住的是家庭旅館,第一次在國內嚐試家庭旅館。

房子就在去鼓浪嶼渡輪碼頭的邊上。從房間就可以看到每天過往的船隻。房東告訴我們從房間看日落很棒。要不俺們不在家，要不這鬼天氣。反正我們沒有看到日落。

現在這房間還是海景房。看看前麵的工地，等前麵的酒店蓋好。就看房子啦。所以國內買房陷阱太多。

房東的母親以前就是廈門大學畢業的。還經常在廈大講課。所以早上她開車把俺們帶進學校。要不學校門口是這樣的情景。排隊等著參觀夏大的遊客。

感覺有水的地方就有靈氣，國內去過幾個有湖的大學都很美

學生眼裏的廈大

四季長青的校園

感覺穿越啦....

學生的塗鴉

校園裏的咖啡廳

夏大有個專門對外的食堂，有各種風味的小吃，而且都是現做的。

蠔餅

燕皮

這是我們四個人吃的早餐。一共還不到100元。我買了100元的卡,後來還退回錢。

坐在這裏自習，幸福啊

估計俺會選在食堂裏自習，嗬嗬

住家庭公寓主要是為了去鼓浪嶼玩方便。玩完鼓浪嶼我們退了家庭公寓，四人包車帶著行李去看福建土樓。從土樓回來我們就住進另一家酒店。

為了省錢沒有訂早餐,早餐在陽台上解決。天氣也很給力。一覺睡到自然醒。曬著太陽享受早餐~

廈門我們吃飯的餐館用Pad點食，點畢，菜單價錢一目了然，不欺客，讚!

這是我們的聖誕晚餐

最喜歡他家這個外麵裹著鹹蛋黃的炸蘑菇,現在想起來啦，咱還要醃鹹雞蛋呐

這是在廈門步行街上的八婆婆吃的。八婆婆是個連鎖店,強烈推薦！

新鮮出籠的湯包。一屜才10元，國內一路吃下了最便宜的美味。

土筍凍

我就站在步行街路邊的垃圾筒旁邊,一人幹掉一個豬蹄。要是拍下來肯定很有喜感。哈哈

雞爪也是我的大愛。最喜歡吃泡椒雞爪。雞爪燉完的湯精華都留在湯裏，雞爪皮凍。

加點香油,香菜。再來點老陳醋。美味還美容呐。

燉個鯉魚頭粉絲煲,俺一人端著鍋吃魚頭。哈哈

枇杷季節，天天吃枇杷，留住時節的味道

周末啃著雞爪子看歡樂頌,估計俺三觀不正呀，我喜歡裏麵的曲菇涼，哈哈，還和曲菇涼學會一套搭配。今年咱勞動人民的節日落在周末，俺們這兒在討論以後勞動節落在周末，要給勞動人民補假，又到周末，周末愉快！