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不一樣的蛋炒飯~~~

(2015-06-03 11:06:40) 下一個



蛋炒
飯是太普通不過的家常飯了。在家的時候最喜歡吃老媽做得加臘味的蛋炒飯。這次去印尼結識了印尼蛋炒飯Nasi Goreng,俺是吃貨外貌協會的,很多印尼菜看著不是俺的茶。如果不知道點,蛋炒飯Nasi Goreng。嘿嘿。




這次印尼行看了山
,也看了海,還有不同的島。最難忘的要數Bromo火山,為這是我第一次見火山呐。





來到
Bromo已是午後。山上的旅館不能從網上預訂。先是找旅館。我們第一個去了看事先看中的旅店Love Lodge,這是從Love Lodge看到的景色,可惜客滿。




3家旅館有空房, 旅店房間很簡陋, 房間看著就不想多呆一分鍾的感覺。好在就半個晚上,3點半就要起床看日出。被告知洗澡水隻有5鍾熱水,實就是5鍾溫水。連頭發都沒敢洗。放下行李馬上就奔火山。老公急著趁太陽下山看火山。







旅店那
樣簡陋。爬完火山回來對旅店晚飯也不報希望。老公要了羊肉。我點了一份蛋炒飯。沒想到端上來一份外形讓人驚喜的蛋炒飯。馬上讓我聯想Bromo火山邊上的 Batok。不知是巧合還是大廚真的用心? 吃了我最難忘的Nasi Goreng。當時就想回家一定給自己做一份蛋炒飯~~





用什麽炒米
飯呐? 豆芽





自己用茶
壺發的豆芽,做法見內





回來一周後又開始跑步
,順便還去看了俺的野韭菜。韭菜花已經謝了,還沒有接種呐。用它炒飯可以給米飯加點色。





煎一
張蛋餅,間劃個十字刀,餅鋪在碗中間。把炒好的豆芽米飯放在餅上。





把碗倒扣過來。一盤帶著
Bromo回憶的蛋炒飯就做成了





印尼
飯好像少不了各式口味的Sambal, 這次買了不同口味的Sambal醬回家





Hot, Hot, 火山爆發了,哈哈

盤普通的蛋炒飯,但加入了你的心情在裏麵。這味道就不一樣了




這盤蛋炒飯像不像
Batok?






Bromo
這裏隨處可見火山留下的粉塵,小貓臉上都掛著粉,哈哈





Bromo火山不會再見,讓我也瘋狂一吧,哈哈





半夜起來等到日出,就這麽靜靜的相視,
因為知道它注定是短暫的,不舍,讓我再多看你一眼。。。。

今天第一次下湖遊泳,湖水19度,很爽!夏天真的來啦。 
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閱讀 ()評論 (20)
評論
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '唯一2005' 的評論 : 謝謝!
唯一2005 回複 悄悄話 喜歡!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 : 謝謝喜歡!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 : 親,太胖,飛不起來。哈哈
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 'SnowFallingOnWater' 的評論 : 親也一樣,你的下午茶是最好的回答。
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 'barotu' 的評論 : 謝謝留言!
南島水鳥 回複 悄悄話 真是不一樣的旦炒飯,喜歡!
閑閑客 回複 悄悄話 吃情畫意的,才氣也太高了,飛得更高
SnowFallingOnWater 回複 悄悄話 你總是有很多創意,有一雙發掘美的眼睛,非常喜歡你拍的和做的!
barotu 回複 悄悄話 很喜歡那張印尼飯,做的很美觀,能勾起人的食欲,謝謝分享!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '蔡田田' 的評論 : 親,那張叫肥鵝飛不上天。哈哈。周末愉快!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 : 婉妮,你是很細膩又感性的人,文筆又好。趕快更新。周末愉快!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '齡齡媽媽' 的評論 : 親,你太厲害啦,從育兒到瘦身又時尚,你有那麽多思考過的東西。有火山爆發的感覺。看到你和齡齡的合影。周末愉快!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 'Joy4Life' 的評論 : 謝謝親,和齡齡媽一樣油菜!這麽好好文筆。下次少ZT,自己多寫點。看了你心理素質那篇很有啟發,以後要改改俺的急脾氣。哈哈,周末愉快!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 剛看完你的日餐,口水。俺這次倒是在印尼吃過幾天日餐,老板是日本人,很正宗,因為印尼菜賣相不咋地。
菲兒天地 回複 悄悄話 這蛋炒飯肯定是pk 不過你了!不過倒是要山寨。整天吃喝玩樂的你到底是神馬的幹活?:) 說實話你還真把瑣碎的生活和外麵的精彩結合起來,讚。
Joy4Life 回複 悄悄話 外麵的世界很精彩!碟中現火山,茶壺見春芽。
外麵的世界很無奈!熱水五分鍾,貓臉掛塵埃。

沒想到文學城也挺熱鬧的,齡齡媽前腳走,我後腳就到了。沒有約好哦,隻是我們都喜歡你的圖片和文筆。謝謝分享!
齡齡媽媽 回複 悄悄話 又看見白毛衣了,我好像也在照片裏了。你懂得。這次的蛋炒飯太太出彩了,色誘了。茶壺裏的豆芽也顯得有格調。喜歡。
婉妮 回複 悄悄話 總能從生活中發現獨特的東西,總能從中學到些什麽,眼光敏銳。

好豐富多彩的生活,好浪漫的情調。文字也很有味道。

讚。
蔡田田 回複 悄悄話 最喜歡倒數第二張:飛揚的青春。

誰敢說你不會寫遊記,就拿蛋炒飯堵住ta的嘴!!
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